Ce faci când mâncarea cade accidental pe podea? Ridică-l repede ca să mănânci din nou sau să-l arunci? Cei care efectuează primul de acțiune sunt cei care cred că timpul petrecut de alimente acolo contează pentru contaminare. Pentru a explica mai bine dacă acesta este adevărul, am adus povestea reală a regulii celor cinci secunde!
Citeşte mai mult: Ce boli poate lua copilul dvs. din alimente contaminate?
Vezi mai mult
Ce nu vrea Google să cauți?
5 rase de câini hipoalergenici, ideale pentru persoanele alergice
Contează timpul petrecut un aliment pe podea?
Mai mulți oameni de știință s-au concentrat de-a lungul timpului pe contaminarea alimentelor. Prin aceste sondaje a devenit posibil să se ajungă la unele concluzii, deși rezultatele tind să varieze foarte mult.
În general, timpul pe care un aliment îl petrece pe podea contează cu adevărat. În acest fel, atunci când îl ridicați imediat după ce îl scăpați, va fi mai curat decât credeați că ar fi. ar dura mai mult pentru asta, totusi este necesar sa se acorde atentie factorului de curatare a mediului in care se afla mancarea se simte.
Subliniem acest lucru deoarece există medii care sunt complet nesănătoase, astfel încât contactul imediat cu podeaua va avea ca rezultat o contaminare instantanee. În aceste cazuri, este important de evidențiat faptul că murdăria din alimente poate duce la apariția diferitelor boli și chiar poate duce individul la moarte.
Prin urmare, preferați întotdeauna să mâncați ingrediente care au trecut prin procesul complet de curățare, precum și eviți să te contaminezi și te vei bucura din plin de aromele mâncării fără vină sau îndoieli.
De unde a venit regula celor 5 secunde?
Oricine crede că această înțelegere a ridicării rapide a alimentelor de pe pământ este greșită. De fapt, autorii cărții „Doar ai mâncat asta?” – care în portugheză înseamnă „tocmai ai mâncat asta?” – arată că aceasta este o tradiție din secolul al XIII-lea.
Potrivit scriitorilor Paul Dawson și Brian Sheldon, primele înregistrări ale acestei credințe datează din vremea liderului mongol Genghis Khan. În acest caz, regele obișnuia să țină banchete mari în secolul al XIII-lea și susținea că dacă mâncarea cădea pe podea, era necesar să o ridicăm rapid pentru a nu o contamina.
De atunci, am văzut că înțelegerea nu s-a schimbat prea mult și că oamenii încă pretind că regula celor cinci secunde este adevărat, cu toate acestea, merită întotdeauna să rețineți că alimentele curate din farfurie vor fi întotdeauna mai sănătoase și mai gustoase mânca.