Cu o aromă blândă, varza este o legumă foarte comună pe mesele braziliene și poate face parte din mâncăruri delicioase. Toată lumea știe că există multe modalități de a pregăti varza pentru a fi consumată, dar știi cum să-i speli frunzele corect? Pare ciudat pentru cei care obișnuiesc să taie varza fără a o curăța mai întâi, să știe că există o metodă de a o lăsa fără impurități.
Deoarece frunzele de varză sunt închise și lipite între ele într-o formă ovală, este foarte dificil să verifici dacă sunt curate. Dar nu vă faceți griji, există o metodă practică și simplă de a vă pregăti varza pentru a fi consumată acasă. Dacă doriți să asigurați o dietă sănătoasă și sigură pentru familia dvs., consultați ghidul pas cu pas de mai jos.
Vezi mai mult
Elon Musk începe să negocieze cu o companie din Santa Catarina
În arta aroganței, există 4 semne care ies în evidență
Continua să citești: Ceaiul de salata verde este un mare aliat impotriva stresului si a anxietatii
Simplu pas cu pas pentru a curăța varza
Înainte de a învăța cum să-ți cureți legumele, idealul este să știi să alegi cele mai bune frunze atunci când mergi la piață. Acest lucru este destul de simplu, deoarece tot ce trebuie să faceți este să alegeți cele mai verzi varze, amintindu-vă să vă uitați în jurul frunzelor pentru a vă asigura că nu există pete negre.
După aceea, puteți spăla bine varza și puteți crea mâncăruri delicioase cu ea. Verificați pas cu pas.
Pasul 1:
Începeți prin a tăia baza de varză, apoi curățați frunzele una câte una. Acest proces poate părea laborios, dar va face o mare diferență în sănătatea ta.
Pasul 2:
Sub jet de apă, spălați frunzele individual pentru a îndepărta murdăria și murdăria. Profită de acest moment pentru a elimina punctele negre de pe frunze cu ajutorul unui cuțit.
Pasul 3:
Într-un recipient mare, puneți frunzele de varză și adăugați apă până la jumătate. Apoi, adăugați hipoclorit de sodiu în proporție de o lingură de soluție pentru fiecare litru de apă.
Pasul 4:
După 15 minute în această soluție, puteți clăti din nou frunzele sub jet de apă. Gata! Varza dvs. poate fi consumată acum fără riscul de a vă contamina familia cu germeni și bacterii.