Când luați acasă o tavă cu căpșuni, este recomandat să le spălați înainte de a le consuma sau de a le păstra. Totuși, de multe ori, din cauza programului strâns, sărim peste acest pas care este foarte important de prevenit impuritățile conținute pe suprafața acestuia sunt ingerate, pe lângă curățarea corectă ajută la întârzierea procesului de oxidare a fructului. Așa că învață acum cum să curățați căpșunile în mod corespunzător. Continua să citești!
Citeşte mai mult: Învață 4 noi moduri de a folosi buretele de spălat vase
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Prin spălarea corectă, împreună cu alte practici de igienă pentru fructe și legume, garantați o durată mai lungă de valabilitate a alimentelor și o dietă mai sigură și mai sănătoasă pentru întregul familie.
Cum să curățați corect căpșunile
Pentru a efectua această sarcină, se recomandă utilizarea unor elemente. Verifică-l mai jos:
- 1 lămâie tăiată în două benzi;
- 3 linguri de oțet alcoolic;
- 1 pachet de bicarbonat de sodiu;
- 1 dezinfectant vegetal.
Timp de curatenie!
Pentru început, în mod ideal, căpșunile ar trebui să fie puse în apă curentă. Deci, scoateți-le din tava în care au venit și spălați-le în chiuvetă. Deoarece un astfel de proces va elimina impuritățile și alte murdărie majore, cum ar fi insectele și solul de pe suprafața fructului.
După această ispravă, separă căpșunile care par stricate. De asemenea, profitați de ocazie pentru a verifica dacă au pete închise, albicioase sau mucegai, care indică prezența ciupercilor. De asemenea, evita sa consumi fructe care nu sunt ferme si care elibereaza mult lichid.
Apoi separați un recipient. Așadar, pentru a dezinfecta căpșunile sănătoase, se recomandă să le înmoaie într-o soluție care are un litru de apă, o lingură de bicarbonat de sodiu, lămâie și oțet alcoolic.
După amestecare, lăsați căpșunile la macerat aproximativ 15 minute. După acest timp, spălați-le în mod normal în apă curentă.
La final, trecem pe capsuni pe rand apa rece sau la temperatura camerei. Folosirea apei fierbinti poate strica alimentele sau poate reduce timpul de conservare. De asemenea, nu uitați să le uscați bine.