Ce este un nutriționist? O nutritionist este un profesionist din domeniul sănătății care își propune să ofere siguranța alimentară și îngrijirea dietetică. Pe baza studiilor lor, detectează nevoile nutriționale ale indivizilor sau grupurilor pentru a promova, recupera și menține sănătatea printr-o alimentație adecvată.
Acesta operează în domeniul Nutriției Umane și Alimentației, cu scopul de a interpreta și înțelege factorii biologici, sociale, culturale și politice pentru a crea soluții care să permită o calitate mai bună a vieții oamenilor de toate vârstele grupe de vârstă.
Vezi mai mult
Cât câștigă un șofer de aplicație pe zi? Raspunsul unuia...
Proiectul care garantează salariul minim pentru educația timpurie corectează datoria...
Domenii principale de activitate
Nutriționistul calificat corespunzător poate acționa în:
- spitale
- Clinici
- Ambulatoriu
- Săli de sport
- spa-uri
- Restaurante comerciale si industriale
- Sănătate Publică
- restaurante industriale
- educație nutrițională
- cluburi sportive
- hoteluri
- Cluburi
- Clinica
- Predare
- Căutare
- Marketing și industria alimentară.
Cariera de nutriționist
Profesia de nutriționist a fost creată de Legea nr. 5.276, din 24 aprilie 1967. La 17 septembrie 1991, cel Legea nr. 8.234. Pentru a-l exercita, trebuie să ai studii superioare la o diplomă de licență în Nutriție la o instituție recunoscută de Ministerul Educației (MEC), pe lângă faptul că sunt înregistrate la Consiliul Regional al Nutriționiștilor (CRN) al acestora. jurisdicție.
La începutul carierei, acest profesionist lucrează de obicei în:
- Spitale și firme, în vederea monitorizării meniului și igienei în manipularea alimentelor;
- În domeniul marketingului alimentar, cu funcția de a analiza aspectul vizual, aroma, compoziția chimică și tipul de public indicat;
- Activități de relații publice și promovare a educației alimentare;
- Productie de meniuri speciale;
- Achizitie, pregatire si distributie de alimente;
- În cabinete, însoțirea pacienților.
În cursul unei cariere, nu există prea multe variații în activități. Pe măsură ce câștig experiență, profesionistul devine mai pregătit să-și asume coordonarea echipei. În plus, poți deveni consultant și poți înființa propria companie.
Piața locurilor de muncă
În prezent există o mare îngrijorare cu privire la tulburările de alimentație care duc la tulburări grave, cum ar fi obezitatea. Potrivit sondajelor efectuate de Ministerul Sănătății, mai mult de jumătate dintre brazilieni sunt supraponderali și 17,5% sunt obezi.
Această imagine alarmantă crește importanța nutriționistului și face ca cererea de profesionist să crească din ce în ce mai mult. Majoritatea contractanților sunt în segmentul alimentației colective.
Companiile din acest sector caută profesioniști pentru a dezvolta meniuri mai sănătoase pentru a controla calitatea alimentelor servite în unitățile lor.
În industria alimentară, nutriționistul este responsabil pentru dezvoltarea de noi produse și acționează în controlul calității.
Profesionistul se poate angaja si in spitale, in secretariate de sanatate care stabilesc programe de sanatate publica si in cluburi sau sali de sport.
Salariu minim nutritionist
Dacă sunteți interesat să intrați în această carieră, cu siguranță ați dori să știți care este salariul minim oferit pentru un profesionist în nutriție.
Sindicatul fiecărui stat întocmește un tabel cu tarifele minime pentru profesionistul nutriționist, verificați tabelul de pe site-ul SIEG (Uniunea Nutriționiştilor din Statul Goiás).
Salariu mediu nutritionist
Salariul mediu este o altă întrebare frecventă care apare atunci când sunteți pe cale să vă înscrieți la curs. Aceste informații pot fi obținute din tabelul de mai jos:
Maxim | 2.800,00 BRL |
In medie | 2.235,22 BRL |
Minim | 1.555,99 BRL |
Sursă: Ghid de profesie catho