Este cunoscut faptul căconsumul excesiv de zahăreste dăunător sănătății. Există mai multe tulburări care pot fi evitate prin reducerea consumului excesiv de alimente. Zahărul oferă calorii fără a oferi nutrienți suplimentari și, în timp, îți poate dăuna metabolismului.
Totuși, se pune întrebarea: care este suma considerată excesivă? Ar fi acceptabil să consumăm o cantitate mică de zahăr în fiecare zi sau ar fi mai bine să limităm aportul?
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Ce aport zilnic de zahăr este considerat sigur?
Cantitatea de zahăr considerată sigură pentru consumul zilnic variază în funcție de liniile directoare stabilite de diferite organizații de sănătate.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Asociația Americană a Inimii (AHA, Asociația Americană a Inimii) oferă recomandări specifice privind consumul maxim de zahăr adăugat.
Potrivit OMS, se recomandă ca adulții și copiii să-și limiteze aportul de zaharuri adăugate la mai puțin de 10% din totalul caloriilor zilnice. O reducere suplimentară la 5% sau mai puțin ar avea beneficii suplimentare pentru sănătate.
Asociația Americană a Inimii stabilește o recomandare mai strictă care sugerează că bărbații își limitează consumul de zaharuri adăugate la nu mai mult de 9 lingurițe pe zi (36 de grame sau 150 de calorii), iar femeile nu mai mult de 6 lingurițe pe zi (25 de grame sau 100 de calorii). calorii).
Aceste linii directoare se referă în mod specific la zahărul adăugat în alimente și băuturi, cum ar fi zahărul de masă, siropurile, mierea și alte zaharuri utilizate în prepararea alimentelor.
Cum să reducă zahărul?
Recunoașterea de unde provine zahărul este primul pas pentru a minimiza cantitatea de zahăr din dieta ta. Iată câteva idei pentru a reduce consumul de zahăr:
Consultați etichetele produselor alimentare
Vă puteți urmări dieta uitându-vă la etichetele alimentelor. De obicei, acestea oferă informații despre cantitatea de grame de zaharuri totale și grame de zaharuri suplimentare.
Etichetele arată adesea procentul de zaharuri adăugate pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi.
Începeți cu mici ajustări
Eliminarea completă a zahărului este un fel de radicală și nu foarte durabilă. Sfatul este să faci ajustări puțin câte puțin. Așa că nu devii deprimat sau furios și eviți acea dorință incontrolabilă de a devora totul bomboane ce sa gasesti.
selectați opțiuni sănătoase
Atunci când alegi ce să mănânci, optează pentru opțiuni mai sănătoase. Zaharurile naturale prezente in fructe, de exemplu, sunt o optiune buna.