De fapt, economisirea și reutilizarea ingredientelor se numără printre cele mai importante aspecte ale gătitului. Așa că nu mai aruncați coji ananas imediat! Vedeți posibilitățile de retete de coaja de ananas care sunt practice și gustoase.
Citeşte mai mult: Învață cum să faci o budincă de ananas în doar 30 de minute
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Alege ananasul ideal si curata-l corect!
Primul și cel mai important pas, chiar și atunci când folosiți coji de ananas, este să știți să le alegeți! Ei bine, în mod ideal, ananasul ar trebui să aibă întotdeauna o culoare galben strălucitor și auriu.
Strângeți cu grijă coaja acestui fruct și verificați dacă este prea tare sau mai moale, cu cât mai rigid, cu atât mai puțin copt. În plus, coroana trebuie să fie puternică, de un verde strălucitor și să nu fie căzută. Procedând astfel, garantați un ingredient de calitate pentru rețetele dvs.
În continuare, trebuie să curățați bine acest fruct, deoarece îi veți folosi și coaja pentru a-l consuma. Pune apa cu o lingura de bicarbonat de sodiu intr-un recipient care sa se potriveasca fructelor si lasa cel putin 15 minute. În sfârșit, spală-te și gata!
Utilizați coaja de ananas în rețete
Îl poți folosi oricum vrei, dar există trei opțiuni care sunt cele mai utilizate. Acestea sunt opțiuni ușoare care au ca rezultat rețete delicioase! Verificați mai jos:
- Suc de ananas
Pentru a face această rețetă, trebuie doar să încălziți coaja de ananas și apoi să o strecurați. Puteți folosi puțin zahăr, miere sau chiar suc de lămâie pentru a condimenta. Aceasta este o rețetă foarte simplă pe care dacă adaugi mentă devine și mai gustoasă!
- ceai de ananas
Aceasta este o opțiune foarte comună și foarte gustoasă pe care o puteți face. Pe lângă reutilizarea cojilor de fructe, poți avea în continuare mai multe beneficii cu ceaiul tău. Doar puneți cojile la infuzat în apă fierbinte timp de 10 minute și este gata. De asemenea, poti spori cu frunze de menta proaspata, e destul de gustoasa!
- Tort de ananas
Așa cum ați fiert cojile în suc, le veți folosi și pentru a face această găluște. Cu rețeta ideală, această opțiune este o alegere excelentă pentru a servi o gustare cu prietenii sau familia!