Colagenul este proteina responsabilă de asigurarea fermității și elasticității pielii noastre, precum și de prevenirea daunelor cauzate de petele de vârstă și ridurile. În plus, este produs în mod natural de organism, dar poate fi găsit și în diverse alimente. Știind acest lucru, separăm o listă de alimente bogate în colagen pe care ar trebui să le adaugi la rutina ta. Continua să citești!
Citeşte mai mult: Descoperă cele mai bune 5 alimente bogate în fier pentru dieta ta
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
Pentru ce este?
Această proteină ajută la menținerea celulelor corpului nostru ferme și unite, prevenind vergeturile, ridurile și liniile fine de pe piele. De asemenea, este important, deoarece promovează părul și unghiile sănătoase. În plus, întărește oasele, asigură elasticitatea și ajută la vindecarea după o leziune.
Este produs de celule numite fibroblaste și ajută atât oasele, cât și pielea în ceea ce privește structura, elasticitatea și rezistența lor. Pe lângă aceasta, colagenul este esențial, deoarece este prezent în unghii și ligamente.
Există mai mulți experți care garantează că unele alimente sunt responsabile de producția de colagen sau ajută în acest proces. În plus, fiecare strat al pielii are țesut conjunctiv, alcătuit din colagen, și le oferă suport, astfel încât producerea acestei proteine este de o importanță vitală.
Ce alimente sunt bogate în colagen?
Alimentele bogate în vitamina C sunt una dintre modalitățile naturale de a produce colagen în corpul nostru. Aportul de fructe precum căpșuni, kiwi și portocale este esențial în acest sens. În această dietă pot fi incluse și alimente precum carnea și fructele de mare, deoarece sunt proteine de înaltă calitate. Astfel, este important să consumăm alte alimente bogate în proteine, precum carnea, ouăle și peștele.
Unele produse lactate și legume precum leguminoasele, nucile și soia sunt, de asemenea, esențiale pentru a beneficia pielea și pentru a oferi organismului nostru colagen. În plus, experții spun că un echilibru cu un alt tip de proteine vegetale este important, nu doar consumați carne de la diferite animale, deoarece acest lucru determină consumul mai multor grăsimi decât se aștepta pentru corp. Astfel, consumul acestor grupe de alimente este esențial pentru creșterea producției de colagen în organism.