O praz aparține familiei de ceapă, usturoi și arpagic. Pe lângă faptul că este consumată crudă, gătită, prăjită sau sotă, această legumă cilindrică acoperită cu frunze verde închis și alb poate fi cultivată în casa ta. Verificați acum pas cu pas cum să plantezi praz!
Citeşte mai mult: Aflați cum să plantați salată verde într-un mod practic și ușor
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Cum să plantezi praz?
În primul rând, acordați atenție sezonului în care plantați legumele. Prazul este o plantă care se dezvoltă mai bine în climatele blânde, cu temperaturi cuprinse între 13° și 25°C. De asemenea, alegeți o locație foarte luminoasă, deoarece prazul are nevoie de cel puțin 3 ore de soare pe zi.
Pasul cu pas este foarte simplu, iar la aproximativ 120 până la 140 de zile de la plantare, prazul va fi gata de recoltat.
- Cu semințele de praz în mână, puneți-le într-un pat de semințe adânc de 1 centimetru. Folosiți aproximativ 3 semințe pe gaură de semănat și acoperiți-le cu pământ fertilizat.
- Lăsați în lumina directă a soarelui cel puțin 3 ore pe zi.
- Udă-le în fiecare zi cu o sticlă de pulverizare până când capătă putere și dimensiune pentru a duce legumele la locul final de plantare.
- Dacă doriți să plantați mai mult de o plantă de praz, lăsați o distanță minimă de 15 centimetri între ele.
- Păstrați solul de plantare mereu umed, fără înmuiere. Amintiți-vă că prazul este o legumă căreia îi place să fie foarte rece. Deci, nu lăsa pământul uscat!
- În timpul recoltării, observați dacă tulpina de legume este albă, fermă și cu frunzele superioare foarte verzi. Dacă da, va fi potrivit pentru consum. Pentru a recolta, trebuie doar să scoateți întregul praz din solul în care a fost plantat.
beneficiile prazului
Prazul este o legumă cu conținut scăzut de calorii și foarte hrănitoare, deoarece are mai multe minerale și vitamine. De exemplu, avem calciu, potasiu, fier și magneziu, substanțe esențiale pentru sănătatea mușchilor și a oaselor noastre. Există și prezența vitaminelor A și C, esențiale pentru vedere și imunitate sporită.
Cu aceste sfaturi, acum poti sa ai plantatia acasa si sa folosesti prazul in cele mai diverse preparate, cu garantia unei alimentatii hranitoare si sanatoase.
