Aflați cum puteți îngroșa supa și să o faceți gustoasă și sănătoasă.
Pentru cei care nu sunt maeștri bucătari, prepararea supei poate părea super ușor și este. Dar îngroșarea acesteia poate părea o sarcină descurajantă. De aceea, ți-am adus câteva sfaturi pentru ca tu să înveți cum să faci îngroșați supa intr-o modalitate usoara. Vezi mai jos!
Cum se îngroașă supa
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Pentru a vă ușura viața și pentru a vă ajuta să vă faceți supa groasă și cremoasă, vă vom oferi câteva sfaturi perfecte. Cu siguranță aveți aceste ingrediente în casă.
Sfaturi pentru îngroșarea supei:
- Cantitatea potrivită de apă: Pentru a preveni ca supa să-și piardă din aromă și să devină subțire, adăugați doar cantitatea necesară de apă. pentru a acoperi legumele, câteva degete deasupra este grozav, acest lucru va garanta gătirea legume.
- Folosește blenderul: Pentru a-ți face supa cremoasă, va trebui doar să adaugi câteva legume moi în supă, să le scoți din tigaia deja gătită și să lovești blenderul cu puțin bulion de gătit. Imediat după ce ai omogenizat totul, puneți smântâna în oala de supă, încălziți-o și serviți.
- Amidon de porumb: Un alt mod de a-ți îngroșa supa este să adaugi amidon de porumb. Doar dizolvați amidonul în apă și bateți-l cu un fouet, după ce ați făcut asta, puneți-l în supă și lăsați-l să fiarbă până când vedeți că are consistența dorită.
- Adăugați produse lactate: foloseste lapte, lapte de nucă de cocos sau cremă de lapte vă poate face supa și mai cremoasă. Doar adăugați unul dintre ele imediat ce rețeta este aproape gata. Cantitatea adăugată va depinde de cantitatea de supă pe care o faceți, așa că adăugați puțin câte puțin și continuați să amestecați până când vedeți dacă este în consistența dorită.
- Piure de legume: Un alt mod de a-ți face supa cremoasă și omogenă este să adaugi piure de legume în supă, pe lângă faptul că este un sfat grozav pentru îngroșarea supei, evită risipa. Puteți folosi boabele sau cartofcare sunt deja acolo în frigider.
- Pâine pentru îngroșarea supei: Pâinea este deja folosită în supă pentru a aduce acel crocant și textura, dar să știți că puteți adăuga pesmetul de pâine la blender cu putin bulion din supa si se bate, apoi doar se pune in tigaie si se mai lasa putin sa fiarba.