Dacă vrei să inovezi pentru micul dejun, dar nu ai prea mult timp să prepari ceva foarte elaborat, avem o rețetă pentru tine! Aceasta este reteta chifla cu cartofi, o pastă moale și gustoasă care te va surprinde prin aroma sa izbitoare.
Citeşte mai mult: 3 rețete diferite de cappuccino pentru a inova în aromă!
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
În plus, această rețetă este și foarte practică, cu doar patru ingrediente și este gata fără a o duce la cuptor. Deci, cu atât de multe avantaje este un rezultat grozav, nu există niciun motiv să nu înveți această rețetă. Verifică!
reteta chifla cu cartofi
Ingrediente:
Pentru aluatul pentru rulada noastră de cartofi, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 cartofi medii;
- 1 lingura (ceai) de sare;
- 2 linguri de zahar;
- 3 linguri de faina de grau.
Și, pe lângă aceste ingrediente, este posibil să cumpărați și altele pentru a face umplutura, care este la alegere, este opțională.
De exemplu, această chiflă se potrivește foarte bine cu umplutura de guava, brânză de vaci sau ambele împreună! Deci, depinde de tine.
Mod de preparare:
Pregătirea va fi simplă și rapidă, fiind gata în aproximativ 4 minute. Va trebui să începeți prin a curăța și găti cei 3 cartofi. Amintiți-vă să le gătiți bine pentru a obține acest lucru, apoi să le zdrobiți într-un castron până când au o consistență de piure.
Apoi adăugați zahărul și sarea în piure, amestecând din nou bine, astfel încât masa să fie omogenă. La final se adauga in aluat 3 linguri de faina de grau, amestecand bine pana se incorporeaza aluatul si are o textura mai consistenta. Acum, despărțiți aluatul în porții mici, astfel încât să încapă în palmă și așezați-le într-o formă de tort.
Lăsăm apoi aluatul să se odihnească puțin, aproximativ 30 de minute, apoi duci pâinele într-o tigaie cu un strop de ulei de măsline. Acest ulei ar trebui să fie foarte fierbinte. Asezati chiflele in tava si cand aluatul s-a rumenit pe fund, il puteti intoarce sa se rumeneasca deasupra. Și chifla ta este gata! O să-ți placă acest aluat pufos.
Încearcă să-l faci acasă și surprinde pe cine iubești. Deci, nu uita să trimiți acest articol prietenilor tăi cărora le place să gătească!