Cui nu-i place un desert bun, nu? Fie că este vorba de un mousse de fructul pasiunii, pavé cu dulce de leche sau brigadier, este posibil să le faceți cu puține ingrediente și să le prezentați în cel mai bun mod pentru unele vizite. Cu toate acestea, astăzi, veți învăța o rețetă care combină două dintre cele deserturi cel mai popular din lume, care este reteta budinca cu inghetata. Vedeți pas cu pas mai jos și luați o gustare delicioasă în cel mai scurt timp.
Citeşte mai mult: Aflați cum să faceți rețeta de chipsuri de banane verzi
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Ingrediente
Pentru a urma această rețetă, veți avea nevoie de puține ingrediente, chiar dacă este un amestec de două deserturi. Pentru ca acesta să fie foarte gustos și foarte aproape de original, este recomandat să investești în produse de calitate.
- 1,5 conserve de lapte condensat;
- 600 ml lapte;
- 2,5 linguri de amidon de porumb;
- 5 oua;
- 1 conserve de smântână.
Pentru sirop, veți avea nevoie doar de 3 linguri de ciocolată pudră și 100 ml de lapte. Daca preferi, poti mari cantitatea, marind ingredientele proportional dupa preferinta.
Mod de preparare
Cu articolele în mână, bate laptele condensat, amidonul de porumb, laptele (nu siropul) și gălbenușurile în blender. Apoi, puneți amestecul într-o tigaie și încălziți-l până devine o cremă, amestecând continuu, și lăsați-l să se răcească.
Batem apoi 4 albusuri, amestecam smantana ramasa cu albusurile si adaugam crema facuta in mixer. Timp de 5 minute bate-le pana devin foarte omogeni.
La final, facem siropul amestecand ciocolata cu laptele si aducem la fiert, amestecand mult, pana ajunge la consistenta dorita. Dacă preferați, puteți folosi și un clasic, precum siropul de zahăr ars. La final, o întindeți într-o formă de budincă și apoi depuneți crema, ducând-o la congelator. Acum doar așteptați aproximativ 2 ore și vă puteți bucura de el acasă.
