Nu întotdeauna când cumpărăm unul alimente, va fi la nivelul de maturare adecvat și este obișnuit să așteptați ca procesul natural să aibă loc, făcându-l mai matur. Cu toate acestea, știți că multe dintre ele pot fi consumate chiar și verde. În acest sens, învață mai jos acest minunat reteta rosii verzi prajite!
Vezi si: Proteina #1 pe care să o adăugați în dieta dumneavoastră zilnică
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Cunoașteți ingredientele
Această rețetă minunată a apărut în secolul al XX-lea în Statele Unite, de către comunitatea evreiască a țării. Această utilizare neobișnuită a roșiilor verzi a dat naștere unui preparat cu paste crocante, ușoare, răcoritoare și delicioase. Vezi lista ingredientelor:
- roșii verzi;
- Sarat la gust;
- Piper dupa gust;
- 2 linguri praf de usturoi;
- 1 cană de pesmet;
- 1 cană făină de grâu;
- 3 oua;
- ½ cană de lapte;
- Ulei de soia.
Pregătiți amestecurile pentru pane
Mai întâi trebuie să separați ingredientele pentru pâine în trei boluri sau farfurii. Într-una dintre ele se toarnă doar făina de grâu și un praf de sare, se amestecă și se lasă deoparte. Apoi, într-un bol, spargeți cele 3 ouă, adăugați laptele lichid și amestecați.
In final, ultima panere este cu pesmet. Trebuie condimentat pentru a da mai multă aromă roșiilor. Pentru a face acest lucru, puneți pesmetul într-un bol și adăugați sare, piper negru și pudră de usturoi. Se amestecă bine și se rezervă.
paine rosiile
Pentru a realiza o pane buna cu rezultate satisfacatoare si o piele foarte crocanta, trebuie sa urmati aceasta secventa.
- Începeți prin a tăia roșiile în fâșii de aproximativ 2 cm grosime. Dacă este posibil, treceți-le rapid pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de apă, lăsându-le mult mai uscate și mai crocante.
- Începeți cu făina de grâu, acoperind roșia întreagă cu făină și apăsând-o ușor pentru a vă asigura că are o aderență bună.
- Apoi scufundați roșia în amestecul de ou și lapte. Puteți folosi o furculiță pentru a ușura această baie.
- La final, le ducem la pesmet și, de asemenea, stoarceți ușor roșia, astfel încât făina să acopere toate părțile.
- Acum e doar prajit! Un sfat este că uleiul trebuie să fie foarte fierbinte pentru a asigura crocantitatea dorită!
