Sistemul imunitar este responsabil de apărarea organismului împotriva amenințărilor. Deci, există mai multe modalități de a evita îmbolnăvirea. Și poate ceea ce contribuie cel mai bine la acest lucru este un stil de viață sănătos. Unele alimente și condimente, cum ar fi ghimbirul, turmericul și usturoiul, de exemplu, sunt aliați grozavi pentru a vă menține sănătatea la zi. De asemenea, atunci când sunt combinate, aceste condimente ajută la prevenirea inflamației și la creșterea imunității. Acum verifică trei condimente care vor contribui la acest lucru!
Citeşte mai mult: Mănâncă aceste 5 alimente pentru a-ți întări imunitatea
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
3 condimente care vor îmbunătăți imunitatea organismului
mentă
Unele preparate savuroase, băuturi, salate, marinate și fructe se completează cu mentă. Pe lângă faptul că oferă o aromă și o prospețime unică alimentelor, are și proprietăți care ajută la creșterea imunității și protejează organismul de inflamații și infecții.
Usturoi
Usturoiul contine substante care ajuta la combaterea infectiilor bacteriene, virale si fungice. În plus, are proprietăți imunostimulatoare, antioxidante și antiinflamatorii, așa că este ideal să-l adaugi la prepararea alimentelor. În plus, îmbunătățește și memoria, deoarece conține mult mangan.
Curcumă
Este o sursă excelentă de carotenoizi, care oferă fotoprotecție pielii. În plus, îmbunătățește digestia, ajută la pierderea în greutate, are proprietăți anticancerigene și antiinflamator, combate raceala si gripa, regleaza flora intestinala, stimuleaza sistemul imunitar si reglează colesterolul.
Rețetă pentru un amestec puternic de condimente
Ingrediente
- 100 g de rădăcină de turmeric;
- 100 g ghimbir;
- 1 cană de pătrunjel;
- 150 ml ulei de măsline;
- 5 catei de usturoi;
- Suc de 1 lămâie.
Mod de preparare
În primul rând, îndepărtați pielea de la curcuma, ghimbirul și rădăcina de usturoi. Puneti apoi toate ingredientele impreuna in procesor, adaugati sucul de lamaie si procesati pana formati o pasta consistenta si omogena.
Acest amestec poate fi păstrat la frigider până la două luni. In plus, poate fi folosit ca baza pentru prepararea orezului, carnii, pestelui, tocanitelor si legumelor, sau chiar ca pateu pentru sos de paine sau salata.
Potrivit nutriționiștilor, pentru a asigura puterea de vindecare a acestei rețete, trebuie adăugate separat acizi și grăsimi de înaltă calitate, precum lămâia sau oțetul și uleiul de măsline. Au capacitatea de a menține activi antioxidanții și nutrienții, astfel încât corpul nostru să le poată absorbi și utiliza mai bine.
