Reutilizarea materialelor organice care ar fi aruncate este o practică excelentă pentru a contribui la sustenabilitatea planetei. La urma urmei, dacă există un lucru de care lumea are nevoie, acesta este reducerea gunoiului peste tot. Un ingredient care poate fi refolosit este coaja de fructul pasiunii. Cea mai bună parte este că, pe lângă utilizarea acelei părți care altfel ar fi aruncată, puteți obține în continuare unele beneficii pentru sănătatea dumneavoastră. Verifică!
Citeşte mai mult: Aflați cea mai bună și mai practică rețetă de mousse din fructele pasiunii
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Avantajele folosirii cojilor de fructul pasiunii
- Poate face rețete
Cojile de fructe ale pasiunii sunt un ingredient excelent pentru unele preparate culinare. Sunt adesea folosite pentru a face ceaiuri și făină, de exemplu, care este foarte bogată în tot felul de nutrienți și este super sănătoasă.
- Beneficii pentru intestin
Deoarece este bogată în fibre, coaja de fructul pasiunii este excelentă pentru a ajuta fluxul intestinal și pentru a preveni probleme precum constipația. În acest fel, îi ajută pe cei care trebuie să se concentreze pe pierderea în greutate, de exemplu.
- ameliorează diabetul
Făina obținută din coajă de fructul pasiunii oferă și controlul diabetului de tip 2. Prin urmare, atunci când intră în organism, provoacă un efect care ajută la eliminarea nivelului ridicat de zahăr din sânge.
- Scade colesterolul rău
Pe lângă controlul glucozei, coaja de fructul pasiunii are și un efect puternic asupra combaterii colesterolului LDL (rău). În acest fel, acest ingredient ajută organismul să se detoxifice și să elimine grăsimea din sânge.
- sursa de minerale
Coaja de fructul pasiunii, pe lângă faptul că este bogată în vitamina B3, se caracterizează prin faptul că este o sursă foarte bună de minerale (fosfor, fier, calciu și sodiu). În acest fel, ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar, a sănătății oaselor, a funcției vitale și a sănătății bucale.
Cum se folosește coaja de fructul pasiunii?
- Pentru a prepara o făină;
- Sucuri, ceaiuri și smoothie-uri;
- Vitamine funcționale;
- Jeleu.
Reteta de ceai cu coaja din fructele pasiunii
Ingrediente:
- 1L de apă;
- Coaja unui fruct mare al pasiunii;
- 10 frunze de fructul pasiunii;
- Miere, îndulcitor sau zahăr după gust.
Mod de preparare:
- Mai întâi, fierbeți apa și apoi opriți-o;
- Apoi puneți frunzele și coaja în acea apă;
- La final, lasă amestecul la infuzat timp de 5 minute înainte de a bea.
