Brazilia continuă să iasă în evidență pe piața mondială a băuturilor, în special pe segmentul de gin. După ce a câștigat mai multe medalii la London Spirits Competition, desfășurat în martie, acum există două ginuri braziliene care sunt printre cele mai bune din lume la The Gin Guide Awards 2023, un premiu anual și global pentru distilerii și alambicuri.
Vezi si: Cele mai bine vândute 10 beri din Brazilia pe care trebuie să le cunoașteți
Vezi mai mult
Alertă: ACEASTA plantă otrăvitoare a aterizat un tânăr în spital
Google dezvoltă un instrument AI pentru a ajuta jurnaliştii din...
Brazilia se remarcă la categoriile Gin Tradițional și Contemporan
O'GIN Brazilian Dry, de la Destilaria Don Luchesi, din Minas Gerais, a fost punctul culminant al Braziliei, fiind unul dintre câștigătorii la categoria Gin Tradițional. În plus, el apare ca singurul câștigător al Americilor la categorie.
Ivaí Hibisco și Lichia Gin, de la Destilaria Água da Glória, în Paraná, a fost unul dintre câștigătorii la categoria Gin Contemporan aromat.
Evaluare care a premiat ginurile braziliene
Competiția are loc în Marea Britanie și este un ghid global independent al băuturii, editat de scriitorul și consultantul în băuturi spirtoase Paul Jackson. Fiecare gin este evaluat de arbitri experți cu experiență în distilare de gin, marketing, evenimente, mixologie, distribuție, import și retail. Sunt gustate oarb și punctate în funcție de elemente cheie precum: aspect, aromă, gust, echilibru, senzație în gură, finisaj, tonic (în categoriile selectate) și atracție generală.
De asemenea, merită amintit că linia Ivaí, din Paraná, a câștigat recent și medalii de aur și argint la European Spirits Challenge, una dintre cele mai importante competiții de distilate din Europa. Drept urmare, ginurile braziliene continuă să iasă în evidență pe piața mondială și să își consolideze poziția ca produse de calitate, cu o aromă distinctă.
Dacă sunteți fan de gin, asigurați-vă că încercați aceste băuturi delicioase produse chiar aici, în Brazilia!
Cunoașteți istoria ginului?
Ginul este o băutură distilata care a apărut în Olanda în secolul al XVII-lea. Interesant este că ginul a fost folosit inițial în scopuri medicinale, fiind prescris ca remediu pentru o serie de afecțiuni, inclusiv ciuma bubonică. Consumul a devenit popular în Anglia în secolul al XVIII-lea, unde băutura era fabricată pe scară largă și vândută în baruri și taverne.
Ginul este făcut dintr-un amestec de alcool și substanțe botanice, iar rețeta poate varia în funcție de marcă. În plus, este foarte versatil și poate fi folosit într-o mare varietate de băuturi, inclusiv celebrele gin tonic.