În întreaga lume, și mai ales în Brazilia, mulți oameni își pot începe ziua doar după o ceașcă bună de cafea. Băutura caldă oferă energie și ne oferă acel gaz de care avem nevoie pentru a face față unei zile pline. Cu toate acestea, pe lângă cafea, există și alte opțiuni de băuturi și alimente care vă pot oferi energie fără riscul de dependență de cofeină. Consultați câteva opțiuni pentru a înlocui cafeaua acum:
4 variante de înlocuire a cafelei
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Principalul motiv pentru care mulți oameni beau atât de multă cafea este energia pe care ne-o oferă prin cofeina din compoziția sa.
Cu toate acestea, pentru a obține acest beneficiu, există și alte variante care sunt și energizante, poate nu cu atâta cofeină, dar mai sănătoase decât cafeaua. Înainte de a alege un înlocuitor de cafea, ar trebui să evaluați bine gustul noului ingredient.
1. cafea papadie
Aceasta este o opțiune alternativă la cafeaua care a devenit destul de populară în ultimii ani. Băutura este preparată din rădăcini de păpădie și este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru micul dejun, cu arome ușor amare, bogate și asemănătoare cafelei.
2. cafea de cicoare
Cafeaua de cicoare se prepară prin măcinarea rădăcinii plantei de cicoare și înmuierea acesteia în apă fierbinte. Totuși, spre deosebire de cafeaua tradițională, nu are cofeină, fiind un stimulent de bună dimineață, dar fără nivelul de cafea.
Ceea ce îl diferențiază este aroma sa bogată, cu o aromă de nucă și note amare, excelentă pentru iubitorii de cafea.
3. Cacao
Pentru cei care caută aromă, o opțiune excelentă este cacaoul fermentat. Este produs din aceeași plantă de ciocolată, bogată în beneficii naturale.
Aroma sa este foarte asemănătoare cafelei tradiționale, fără nivelul ridicat de cofeină al acesteia din urmă. Pentru a pregăti băutura, doar amestecați pudra de cacao fermentată cu apă fierbinte și veți fi gata cu o băutură delicioasă și alternativă la cafea.
4. ceai verde matcha
În timp ce unii oameni sunt alimentați de cafea, alții sunt alimentați de ceai verde matcha.
Acest ceai este pentru cei care caută o opțiune mai sănătoasă la cafea, cu proprietăți puternice pentru a vă oferi energie pe tot parcursul zilei, spre deosebire de cafeaua, care are un vârf inițial și apoi se descompune în timp.
Acest lucru se întâmplă din cauza compoziției ceaiului. matcha, care pe langa cofeina are L-teanina, un aminoacid care reduce stresul si ajuta la relaxare.