Gătitul este adesea o sarcină care este predată în cadrul familiilor. Problema este că, în multe cazuri, greșelile comune în bucătărie sunt si invatati. Este firesc să vezi pe cineva făcând unele dintre greșelile care vor fi menționate mai jos și punem pariu că faci și tu unele dintre ele.
7 greșeli comune pe care probabil le faci în bucătărie
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Cine nu a copt niciodată o prăjitură la o temperatură peste cea recomandată? Sau chiar tăiați capetele unui morcov înainte de a-l curăța?
Acestea sunt câteva dintre multele greșeli pe care oamenii insistă să le facă în bucătărie fără să-și dea seama că este o greșeală.
Totuși, nu-ți face griji dacă vrei să scapi de toate și nu știi cum să le identifici, iată o listă cu câteva dintre ele pentru a-ți face mesele și mai delicioase și delicioase. hrănitoare.
Adăugați sare pentru a găti lintea
Aceasta este o greșeală clasică, deoarece sarea împiedică apa să pătrundă în interiorul acestor linte, rezultând mai mult timp pentru a le găti.
Deoarece durează mai mult, lintea nu va ajunge niciodată la punctul corect, deoarece va trece de la suficient de puțin fiartă la prea fiartă.
spălați căpșunile
Mulți oameni scot frunzele pentru a spăla căpșunile, totuși aceasta este o mare greșeală. Aceste frunze împiedică tocmai apa să pătrundă în căpșuni atunci când le curățați.
Sare in apa pentru paste
Sarea are puterea de a întârzia timpul de fierbere al apei. Prin urmare, fidea durează mai mult să se gătească.
Tăiați capetele morcovilor
Este mult mai rapid și mai practic să curățați morcovii înainte de a tăia vârfurile.
Coaceți prăjiturile la temperaturi ridicate
Când coaceți prăjituri la temperaturi peste temperatura recomandată, vă faceți tort creați o crustă peste el, împiedicând-o să se gătească corect în interior.
Ca urmare, va trebui să-l păstrați mai mult timp în cuptor, rezultând o prăjitură uscată.
răcește prăjiturile
Este recomandat să vă demulați prăjiturile imediat după ce le scoateți din cuptor, deoarece acest lucru le împiedică să se gătească în continuare. Daca prajitura ta este foarte pufoasa, idealul este sa iti tapetezi matrita cu hartie de copt pentru a ajuta la desfacere.
Se amestecă caramelul uscat
Pentru a face caramel uscat, trebuie doar să puneți zahăr într-o tigaie și să așteptați să se topească, pentru că dacă amestecați prea mult, riscați să vă formați cocoloașe în caramel.