Vitamina B12 este esențială pentru dezvoltarea funcțiilor sistemului nervos, pentru metabolismul proteine și carbohidrați, făcând dispoziția fizică și mentală pe deplin utilizată și plăcută. în plus vitamina b12 are multe alte funcții, așa că află acum care este importanța lui.
Citeşte mai mult: Vitamina C este un mare aliat până la un anumit punct, deoarece este necesar să cunoaștem limitele
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Aflați totul despre vitamina B12 aici
Consumul de vitamine este esențial pentru organismul uman. La urma urmei, sunt elemente nutritive care asigură buna funcționare a metabolismului și a creșterii. Organismul nostru nu produce vitamine, așa că este necesar ca acestea să fie ingerate, chiar și în cantități mici.
Carly Minsky este o jurnalistă engleză în vârstă de 33 de ani. În timpul procesului său de formare și pe piața muncii, a suferit de oboseală extremă, în care de multe ori nici măcar nu putea să meargă. Toate acestea au început să se întâmple când a decis să devină vegetariană, restricționând toate tipurile de carne. Cu toate acestea, ele sunt necesare și pentru funcționarea organismului, deoarece aceste alimente poartă multe vitamine și nutrienți.
Carly s-a simțit extrem de obosită, s-a îngrășat și nu s-a putut ridica în picioare. După mult timp, a mers la medic, a făcut mai multe analize și a descoperit că nivelul de vitamina B12 era foarte scăzut din cauza alimentației sale. Jurnalista a fost neîncrezătoare, întrucât nu știa importanța proteinelor animale.
Organismul nu este capabil să producă vitamina B12, motiv pentru care aportul de produse animale și lactate este atât de important pentru supraviețuirea omului.
Unde găsiți vitamina B12?
- vită;
- Ouă;
- Peşte;
- Lapte;
- Brânzeturi.
Suma necesară
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), cantitatea recomandată de vitamina B12 pentru consumul zilnic este, în medie, de 2,4 mcg.
Simptomele deficitului de vitamina B12
- Oboseală;
- Slăbiciune;
- crampe;
- depresie;
- Eșecul memoriei;
- Deficiențe motorii;
- Anemie.