Această rețetă este una dintre cele mai iubite gustări de brazilieni, dar și mai bună pentru că are o adaptare pentru a o face puțin mai sănătoasă. De multe ori, nu știm ce să servim pentru vizitele noastre, gândindu-ne la ceva gustos și practic de făcut, nu? Prin urmare, bila de brânză fără gluten este o rețetă incredibilă și o gustare care va mulțumi pe toată lumea. Când îți dai seama cel mai puțin, te vei pregăti ori de câte ori este posibil. Consultați această rețetă acum.
Citeşte mai mult: Aflați cum să faceți coxinha de jackfruit, o rețetă vegană uimitoare
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Reteta de bilute de branza fara gluten facute in friteuza cu aer
Ingrediente buline
- 400 g brânză rasă grosieră (care se topește ușor);
- Notă: Puteți varia brânza în funcție de preferințe, dar singura regulă este că ¾ din măsură este brânză mozzarella.
- 4 linguri amidon de porumb;
- 1 ou intreg.
Ingrediente pentru sosul de rosii picant
- ½ cană ulei de măsline;
- 2 catei de usturoi tocati;
- 1 lingurita de piper (dupa preferinta);
- 1 conserve de sos de rosii bucati.
Cum se prepară biluțele
- Mai întâi, ia un castron și toarnă toată brânza deja rasă, oul și amidonul de porumb;
- Amestecă toate ingredientele cu mâinile, de parcă ai pregăti pâine;
- Se amestecă bine până se ajunge la o masă foarte netedă, într-o consistență care să nu se mai lipească de fundul vasului;
- Apoi modelați biluțele cu mâinile, cu ajutorul unei linguri;
- După ce sunt gata, puneți-le în friteuza (deja încălzită la 180ºC) timp de aproximativ 15 minute. Dacă timpul nu este suficient, urmăriți până sunt aurii la exterior);
- În cele din urmă, așteptați să vă răcoriți și serviți această delicie tuturor!
Cum se prepară sosul
- Luați o tigaie și încălziți ½ cană de ulei de măsline la foc mic;
- Se pune apoi usturoiul si ardeiul la calit (se amesteca pana se moale usturoiul, dar nu se rumeneste);
- Se pune sosul de rosii cu bucatele si se fierbe pana se ingroasa sosul;
- La final, se condimentează cu sare și piper negru, se stinge focul și se lasă deoparte până când biluțele sunt gata de servit împreună.
