În prezent, există o varietate de tipuri de ciocolată pentru diferite preparate și este destul de greu să rezistați acestor delicii. Cu toate acestea, știm că ciocolata nu este întotdeauna sănătoasă sau recomandată, deși există beneficii pentru acest dulce și modalități de a-l face mai puțin dăunător. Așadar, vezi aici ce tip de ciocolată este mai sănătos și motivele pentru care un baton este mai benefic decât celelalte.
Citeşte mai mult: Ciocolata ușurează TBM: mit sau adevăr
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Este ciocolata neagră mai sănătoasă decât cea albă?
Există câteva motive pentru care ciocolata neagră este considerată mai sănătoasă decât versiunea albă și ți-o explicăm aici. În acest caz, ciocolata neagră are o concentrație mare de pudră de cacao, unt de cacao, zahăr și lapte. Pe de altă parte, ciocolata albă nu are pudră de cacao, ci doar unt, lapte și zahăr.
Astfel, există o concentrație mai mare de zahăr în varianta albă a bomboanei. Ca să nu mai vorbim că, fără pudră de cacao, ciocolata își pierde majoritatea factorilor săi sănătoși, care cresc pe măsură ce procentul de cacao este mai mare. În versiuni precum cel 70%, de exemplu, puteți găsi un procent mai mare de cacao, deci fiind mai sănătos.
Cu toate acestea, nu întotdeauna o ciocolată neagră va fi neapărat sănătoasă, deoarece multe companii cresc zahărul în raport cu pudra de cacao. In general, cele mai zaharoase variante sunt cele de ciocolata cu lapte, intrucat contin mult lapte si zahar pentru a o face si mai atractiva pentru cei care o cumpara. Pe de altă parte, cu cât concentrația de pudră de cacao este mai mare, cu atât ciocolata este mai bună pentru sănătatea ta.
beneficiile ciocolatei
Cele mai multe dintre beneficiile ciocolatei se regasesc in originea ei, cacao. La urma urmei, acest fruct este un antioxidant excelent, care intensifică lupta împotriva radicalilor liberi din corpul nostru. Astfel, reduc șansele de a dezvolta probleme precum colesterolul sau glicemia crescută, pe lângă îmbunătățirea imunității. Prin urmare, oricine vrea să mănânce ciocolată fără a dăuna sănătății ar trebui să recurgă la versiuni cu mai multă cacao și mai puțin zahăr.
