Ați luat în considerare posibilitatea includerii alge în mâncarea ta? În cazul în care nu știai deja, sunt bogate în diverse nutrienți și din acest motiv sunt excelente pentru sănătate. Deci, continuați să citiți acest articol pentru a înțelege mai bine beneficiile și cum să adăugați alge în modelul tău alimentar.
Citeşte mai mult: Alimentele esențiale în timpul îmbătrânirii sunt puțin cunoscute; afla care
Vezi mai mult
Ai grijă de prostată ta: 12 alimente care previn bolile la nivelul organului
Dietă fără sacrificii: Consultați rețeta acestei budinci delicioase
Proprietățile nutriționale ale algelor marine
În primul rând, este important de reținut că nu toate algele marine sunt comestibile. Printre tipurile care pot face parte din dieta se numara: Nori, Kombu, Agar-agar, Dulse, Kelp, Ulva, Wire, Irish Moss, Hijiki si Wakamé. Acum, să trecem la lista beneficiilor pentru sănătate ale acestor alimente.
Favorizați slăbirea
Aceste alimente sunt sărace în calorii și bogate în fibre. Prin urmare, sunt grozave pentru cei care vor să slăbească câteva kilograme, deoarece nu contribuie atât de mult la consumul total de energie al dietei și, datorită fibrelor, favorizează o mai mare senzație de sațietate.
Prevenirea apariției cancerului
Algele marine sunt bogate în compuși antioxidanti și antiinflamatori. Acești nutrienți sunt cheie în prevenirea cancerului. Prin urmare, o sugestie practică de a adăuga alge marine în dieta dumneavoastră și de a asigura aprovizionarea a acestor compuși este prin sucuri, care pot fi făcute în combinație cu ingrediente precum şofran.
îmbunătățește cunoașterea
Un alt beneficiu remarcabil al algelor este îmbunătățirea cogniției, deoarece sunt surse excelente de omega 3. De remarcat chiar că peștii sunt surse de omega 3 tocmai pentru că algele stau la baza dietei lor.
Lasă pielea să arate mai tânără
Dacă vrei să ai pielea întinerită, încearcă să incluzi alge marine în dieta ta! După cum am menționat mai devreme, acestea sunt o sursă de antioxidanți și antiinflamatoare, nutrienți care luptă împotriva îmbătrânirii premature. În plus, sunt bogate în carotenoide, care contribuie și la o piele mai frumoasă.
protejează inima
În prezent, bolile care ucid cei mai mulți oameni din lume sunt bolile cronice netransmisibile, care provoacă probleme precum ateroscleroza și atacurile de cord. Prin urmare, este foarte important să protejați sistemul cardiovascular și acest lucru este ceva pe care îl puteți realiza incluzând algele marine în dieta dumneavoastră.
Cum să consumi alge marine?
Puteți pregăti salate cu alge marine, precum și sucuri, quiche-uri și supe. Ele funcționează într-un mod similar cu verdețurile cu frunze, cu care cu siguranță ești familiarizat. Prin urmare, există mai multe modalități de a include algele în alimentația ta, trebuie doar să le adaptezi la preparatele tale preferate, alături de alte ingrediente pe care obișnuiești să le consumi.
