Lumea culinară prezintă un echilibru perfect, deoarece producerea de preparate fenomenale are loc la fel de des ca dezastrele de-a dreptul.
Cine nu s-a hotărât niciodată să inventeze ceva în bucătărie și apoi a regretat, iar într-un alt moment ceea ce părea să meargă prost, de fapt, s-a transformat într-o rețetă frumoasă? Da, este mai comun decât credem, și există chiar o varietate de alimente create accidental care acum sunt consumate în toată lumea.
Vezi mai mult
Acestea sunt cele 4 zodii care iubesc cel mai mult singurătatea, conform...
Există câteva rase de câini considerate perfecte pentru oameni...
7 alimente care au apărut din întâmplare
Vezi acum 7 alimente care au apărut întâmplător și află cum au fost descoperirile lor respective.
1. Bere
Una dintre cele mai consumate băuturi din lume, berea are o origine oarecum curioasă. Pentru un produs care a funcționat și a cucerit o legiune de consumatori, este aproape imposibil de crezut că crearea lui a fost un accident. Dar exact asta s-a întâmplat!
Felul în care îl cunoaștem astăzi nu a fost creat cu studii, analize sau ceva de genul acesta. Există indicii puternice că procesul de fermentare – care face berea atât de specială – a avut loc inconștient prin depozitarea boabelor de pâine care au dobândit umiditate.
2. Sandwich
Pare fără legătură, dar sandvișul există doar din cauza jocurilor de cărți. În ceea ce este acum Hawaii (SUA), a trăit un om a cărui pasiune cea mai mare era să joace cărți și altele asemenea.
Datorită marelui viciu al acestui bărbat, cunoscut sub numele de John Montagu, intitulat al 4-lea conte al Insulelor Sandwich, mesele lui erau luate la masa de joc.
Și, ca să se poată mânca fără a fi nevoit să abandoneze chibriturile, Ioan ar fi cerut odată să i se dea carnea învelită în două pâini. Prin urmare, s-a născut sandvișul mult iubit.
3. Inghetata din suc
După ce a lăsat în aer liber un recipient cu sifon și un fel de scobitoare în plină iarnă, Frank Epperson, în vârstă de 11 ani, nu știa că tocmai a inventat un fenomen mondial.
Din cauza frigului, băutura a înghețat și a fost susținută de scobitoare, iar Frank a profitat de ocazie pentru a produce mai mult și a-și comercializa invenția. Inutil sa spun daca a functionat sau nu...
4. chipsuri
Când un client al bucătarului George Crum din New York (SUA) a insistat să se plângă de grosimea cartofilor prăjiți serviți, o idee genială era pe cale să vină.
George, nerăbdător, a tăiat cartofii mult mai subțiri decât de obicei, a adăugat sare și i-a lăsat mai mult timp la cuptor. Cartofii păreau a fi necomestibile, dar rezultatul a fost una dintre cele mai bune minuni din lume.
5. Cookie-uri
Îndrăgitele prăjituri cu ciocolată sunt rezultatul loviturii lungi a lui Ruth Wakefield când a văzut că prepararea prăjiților ei tradiționale cu ciocolată a fost compromisă.
Întrucât Ruth le pregătea cu pudră de ciocolată, când a observat absența ingredientului, a decis să folosească batoane de ciocolată, crezând că rezultatul va fi același.
Aluatul nu a devenit omogen și ceea ce s-a format de fapt au fost celebrele fursecuri cu ciocolată pe care le cunoaștem astăzi.
6. Coca-Cola
Băutura în sine nu a fost creată pentru a fi consumată așa cum este astăzi, ci mai degrabă pentru a trata dependența de morfină a lui Pemberton. Inițial, structura produsului a constat din nucă de cola și fracțiuni mici de cocaină.
7. Con de înghețată
După ce înghețata a existat și a fost deja un succes, cornetul de înghețată a apărut în cel mai neobișnuit mod posibil. În timp ce un vânzător de înghețată își comercializa produsul la începutul secolului al XX-lea, containerele s-au terminat.
Pentru a rezolva problema, un bărbat a decis să învelească înghețata într-un aluat de vafe în formatul pe care îl cunoaștem astăzi, care a dat viață cornetului.
