Procesul de îmbătrânire a pielii este influențat de mai mulți factori, cum ar fi expunerea la soare și consumul de alimente bogate în produse finale de glicație avansată (AGE), care se formează atunci când glucoza reacţionează cu proteinele din corp.
În plus, dieta proastă și obiceiurile dăunătoare, cum ar fi fumatul și privarea de somn, contribuie, de asemenea, la deteriorarea organismului, ducând la stres oxidativ și dăunând ADN-ului celulelor.
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
În acest sens, este important să evidențiem ce alimente accelerează procesul de îmbătrânire a pielii, pentru a le putea evita și a preveni deteriorarea sănătății noastre.
Chirurg plastician Dr. Beatriz Lassance, membru al Societății Braziliene de Chirurgie Plastică, al Colegiului American de Medicină Stil de Viață și al Colegiului Brazilian de Lifestyle Medicine, avertizează că glicația, adăugată la o dietă proastă și la obiceiurile dăunătoare, este responsabilă pentru stresul oxidativ al corp.
Și acest lucru are ca rezultat o activitate celulară mai scăzută, scăderea producției de colagen și fibre elastice, pe lângă o activitate mai scăzută a celulelor de apărare și o putere de vindecare mai scăzută.
1- Zahăr
Printre alimentele pe care trebuie sa le evitam pentru a preveni imbatranirea prematura a pielii se numara si zaharul. Excesul de zahăr din dulciuri și prăjituri contribuie la formarea AGE, afectând producția de colagen și, posibil, ducând la procese inflamatorii, cum ar fi acneea.
Pentru a adapta mai bine gustul, este posibil să înlocuiți zahărul cu fructe mai dulci și miere, care sunt surse de vitamine, sau pentru versiuni mai „sănătoase”, precum zahărul demerara sau îndulcitorul cu xilitol, dar este important să evitați excesul de toate acestea.
2- cartofi prajiti
Un alt aliment care accelerează îmbătrânirea pielii sunt cartofii prăjiți. Alimentele făcute la temperaturi ridicate și umiditate scăzută provoacă reacția de glicație, cu formarea AGE-urilor, pe lângă o creștere a producției de radicali liberi care pot provoca leziuni celulare ale pielii.
Dr. Beatriz Lassance avertizează că expunerea la radicalii liberi accelerează procesul de îmbătrânire, afectând moleculele de ADN și slăbind elasticitatea pielii.
3- Sucuri industrializate
Sucurile industrializate sunt, de asemenea, dăunătoare sănătății pielii, deoarece de obicei conțin zahăr și excesul de sodiu, care poate accentua deteriorarea deshidratării pielii și slăbirea colagenului.
Important este sa optezi pentru sucuri naturale si sa eviti consumul excesiv de sucuri industrializate.
4- Carne procesată
Carnea procesată, cum ar fi cârnații, pepperoni, baconul și cârnații, pot, de asemenea, accelera procesul de îmbătrânire a pielii. Dr. Beatriz Lassance subliniază că aceste cărnuri sunt bogate în sodiu și grăsimi saturate, care pot deshidrata pielea și slăbi organismul.
Concluzie
După cum putem vedea, alimentele joacă un rol crucial în sănătatea și aspectul pielii noastre. Alimentele bogate în zahăr, grăsimi saturate și alimentele procesate pot accelera procesul de îmbătrânire și pot deteriora structura pielii noastre.
De aceea, este important să adoptăm o dietă echilibrată, cu alimente bogate în antioxidanți și vitamine care ajută la combaterea radicalilor liberi și la menținerea pielii sănătoase. Fructele, legumele, leguminoasele, cerealele integrale și proteinele slabe sunt opțiuni bune de inclus în dieta ta.
În plus, este esențial să se evite alimentele industrializate, cu conținut ridicat de sodiu, zahăr și grăsimi, precum sucurile industrializate, carnea procesată și prăjelile. Alegerea alimentelor naturale preparate acasă poate face toată diferența în sănătatea pielii noastre.
În cele din urmă, este important să ne amintim că expunerea la soare este, de asemenea, un factor major în îmbătrânirea pielii. Prin urmare, este esențial să folosiți zilnic protecție solară și să evitați expunerea la orele de vârf la radiația solară.
Cu aceste măsuri simple, putem încetini procesul de îmbătrânire a pielii și o putem menține sănătoasă și frumoasă mai mult timp.