Din seria de alimente care se irosesc pentru ca nu stim sa le folosim: tulpina de ananas. Știi acea parte centrală a fructe? Se numește tulpină. Mulți oameni nu profită de el, fie pentru că nu le place gustul, fie pentru că nu știu ce să facă. În ciuda faptului că este mai fibros, este bogat în vitamine și minerale.
Il poti folosi pentru o reteta dulce si foarte utila: un sirop. Deci este! Gata cu risipa. Aflați cu această rețetă exact ce să faceți cu tulpina fructului și cum același proces poate fi folosit pentru multe altele.
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Cum se folosește tulpina de ananas?
Dole, unul dintre cei mai mari distribuitori de ananas și creatorul celebrei bomboane Disney, subliniază că există o utilizare pentru tulpina de ananas, da. Multă lume fierbe tulpina pentru a face un piure, care poate merge cu smoothie-uri, salate sau băuturi, dar rețeta de astăzi este puțin mai dulce. Vorbim despre un sirop simplu și răcoritor.
Mod de preparare
pentru a face acest lucru venituri delicioase, trebuie să luați tulpina de fructe și alte acompaniamente pentru a le adăuga într-un bol de sticlă cu zahărul la alegere. Coaja de lămâie storsă este, de asemenea, o opțiune bună! Acidul prezent în tulpina de ananas își poate dizolva dimensiunea până la jumătate, așa că acoperiți vasul și lăsați-l la frigider până se dizolvă tot zahărul, amestecând din când în când.
Când ați terminat, strecurați și păstrați siropul la frigider.
Ceea ce merită menționat este că doar o tulpină de ananas dă puțin sirop, așa că, dacă nu îți mai rămân tulpini, poți folosi resturi de la alte fructe pentru a completa preparatul. Coji de portocale, lămâi și alte citrice sunt opțiuni bune pentru a face acest tip de sirop.
Unde se folosește siropul?
Siropul de ananas pe care l-ai preparat se potrivește bine cu clătite la micul dejun sau la o gustare de după-amiază. Poate servi ca îndulcitor pentru sucuri. În plus, poate fi folosit ca sirop în înghețată, dulciuri sau cocktail-uri (una dintre principalele utilizări).