Este obișnuit ca sportivii și participanții la sală să folosească suplimente alimentare pentru a obține un rezultat mai rapid și pentru a vă îmbunătăți performanța. Aceste substanțe promit în general să crească performanța, să construiască masa musculară, să întârzie oboseala, printre alte beneficii. Dar folosirea suplimentelor este cu adevărat benefică?
Unele sondaje susțin că suplimentarea alimentelor este benefic pentru persoanele care nu au o dietă echilibrată, fiind necesar, în aceste cazuri, suplimentarea unor nutrienți care lipsesc în organism. Cu toate acestea, utilizarea sa frecventă și fără nicio rețetă medicală sau sfatul unui nutriționist poate constitui o problemă gravă de sănătate.
putem defini suplimente alimentare ca substanțe al căror obiectiv principal este să completeze orice deficiență alimentară. Marea majoritate a suplimentelor promit o mulțime de beneficii, cu toate acestea, majoritatea dintre ele nu au încă efectele lor dovedite.
Tu preparate proteice sunt unul dintre principalele suplimente alimentare folosite, în special zer, fiind numite
proteine din zer. Putem evidenția ca efecte principale ale acestor substanțe creșterea sintezei proteinelor la nivelul mușchilor, scăderea cantității de grăsime din organism și creșterea absorbției de aminoacizi. O altă substanță larg utilizată este albumină, care se face din albușuri de ou.Un fapt extrem de important este că cercetările demonstrează că, uneori, nu există niciun beneficiu într-un suplimentarea proteinelor nici măcar pentru sportivii cu antrenament intens, este suficient să ții o dietă echilibrat. Consumul excesiv dincolo de recomandările zilnice (1,8g / kg / zi) nu are niciun efect asupra creșterii masei musculare sau aduce beneficii performanței.
Unii cercetători chiar avertizează asupra pericolului de exces de proteine cauzat de complementare. Printre principalele probleme, putem menționa producția crescută de uree, crampe abdominale și diaree. În plus, există un risc mare de a dezvolta probleme cu ficatul și rinichii.
Mulți aminoacizi ele sunt, de asemenea, utilizate ca supliment, evidențiind glutamina, care nu are o eficacitate documentată. Unele cercetări sugerează chiar că nu este eficient chiar și la sportivii care sunt în competiție, în ceea ce privește performanța. În cazul aminoacizilor, rămân multe cercetări de făcut pentru a dezvălui efectele secundare și beneficiile reale.
Este de bun simț ca oamenii să afirme că utilizarea suplimentelor este esențială pentru a asigura rezultate mai bune. Acești oameni nu sunt dispuși să accepte faptul că o dietă echilibrată și de calitate este capabilă satisface toate nevoile unei persoane, chiar și a unei persoane care performează foarte mult Exerciții.
Mai trebuie efectuate mai multe cercetări pentru a cunoaște rolul suplimentelor pentru sportivi. Cu toate acestea, ceea ce se percepe astăzi este că marea majoritate a acestor produse nu au prezentat rezultatul dorit, iar o dietă sănătoasă de la sine ar realiza deja efectul dorit. Înainte de a alege orice supliment, este extrem de important să consultați un nutriționist, deoarece pot apărea efecte secundare.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că multe suplimente alimentare au steroizi în compoziția lor, fără nicio indicație pe etichetă. Prin urmare, poate fi luată în considerare utilizarea acestor substanțe de către sportivi dopaj.
de Vanessa dos Santos
Absolvent în biologie
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/saude/suplementacao-alimentar-atividades-fisicas.htm