Cu toții cunoaștem pe cineva care spune că ar mânca o piatră, dar include și asta se hrănesc cu insecte? De fapt, includerea insectelor în dieta zilnică nu este un lucru atât de ciudat în unele părți ale lumii, deoarece aproximativ 2 miliarde de oameni o fac în prezent.
Prin urmare, am pregătit acest articol cu o listă de cele mai consumate insecte din lume pentru ca tu să verifici și să fii surprins. Ai îndrăzni să încerci unul? Citiți-l integral și aflați care insecte sunt considerate cele mai delicioase și neobișnuite de unele bucătării din întreaga lume.
Vezi mai mult
Există câteva rase de câini considerate perfecte pentru oameni...
Restaurantul cu mâncare thailandeză se confruntă cu proces după ce un client suferă...
Vezi mai mult: Țara Galilor va oferi studenților să mănânce bug-uri; intelege motivul
Este rău să mănânci insecte?
Pai depinde. Puteți mânca în siguranță unele insecte, dar trebuie să știți că nu toate sunt potrivite pentru consumul uman. De exemplu, ți s-a spus vreodată că a mânca furnici este „bună pentru ochi” când erai copil? Așadar, tocmai acest tip de „sfat” ar trebui evitat atunci când se ia în considerare consumul de insecte, deoarece nu sunt adevărate.
Pe lângă faptul că sunt ieftine și ușor de găsit, insectele sunt surse excelente de proteine și pot îmbunătăți calitatea dietei tale. Înainte de a adăuga acest aliment în rutina ta, vezi mai jos o listă de insecte care pot fi consumate fără riscuri.
Insecte delicioase și neobișnuite
- larva gândacului: multor oameni le este frică să mănânce insecte, cu atât mai mult larve, dar acest aliment poate fi foarte delicios și hrănitor;
- Greier: cicada, când este bine pregătită, poate avea un gust dulce-amărui după prăjire în ulei sau prăjită;
- Furnică: deși nu este recomandat să mănânci furnici, există o specie care este consumată în mod obișnuit în Brazilia în farofas. Pentru aceasta se indeparteaza abdomenul insectei, se foloseste doar capul si se consuma prajit. (Atenţie: acest fel de mâncare nu ajută la sănătatea vederii);
- Cricket: ca și cicadele și lăcustele, această insectă este și delicioasă când este prăjită;
- Termite: in consumul acestei insecte se folosesc atat exemplare adulte cat si larve. Un fel de mâncare foarte răspândit în Est este tocană de curry cu termită.
Înainte de a vă aventura în consumul de insecte, este important să vă întrebați medicul dacă acest aliment este potrivit pentru dvs.