Mâncatul este una dintre bucuriile vieții și a-ți pregăti propria mâncare este o abilitate incredibilă. Dar oricât de talentat ai fi în bucătărie, s-ar putea să cultivi ceva obiceiuri cele rele care ar trebui abandonate imediat.
Vom explora trei dintre aceste comportamente în următoarele subiecte. Rămâneţi aproape!
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Lăsați animalele de companie să se plimbe prin bucătărie
Primul obicei de a găti pe care trebuie să-l rupi este practica de a permite Animale de companie vizitează bucătăria. Oricât de mult ne iubim prietenii blăniți, ei nu au loc în mediul în care se produce mâncarea.
Animalele de companie, în special câinii și pisicile, pot răspândi părul și bacteriile în jurul mediului, care pot contamina alimentele. În plus, pot provoca accidente, cum ar fi scăparea obiectelor sau arderea. Așadar, pentru siguranța tuturor, cel mai bine este să țineți animalele de companie departe de bucătărie!
Folosește același burete pentru a spăla totul
Al doilea obicei prost este folosirea aceluiași obicei burete să spele toate ustensilele de bucătărie. Este un loc unde bacteriile iubesc să se înmulțească.
Dacă folosești același burete pentru a spăla placa de tăiat și apoi vasele, de exemplu, ai putea ajunge să transferi bacterii dăunătoare de la un articol la altul.
Prin urmare, este esențial să folosiți bureți diferiți pentru fiecare sarcină sau, cel puțin, să îi curățați corespunzător și regulat.
Tăiați alimentele direct pe blat
Ultimul obicei prost de gătit despre care vrem să vorbim este tăierea alimentelor direct pe blat. Blaturile de bucătărie sunt adesea făcute din materiale dure, poroase, care pot adăposti bacterii în crăpăturile și crăpăturile lor.
De asemenea, tăierea direct în blat îl poate deteriora. Este mult mai sigur și mai igienic să folosești o placă de tăiat, de preferință una din lemn sau plastic, care poate fi curățată cu ușurință.
Acum că le știi pe astea trei obiceiuri periculoase în bucătărie, este timpul să facem o schimbare. Amintiți-vă: o bucătărie sigură și igienă este un pas esențial în crearea unor preparate delicioase și sănătoase.
