Originar din São Paulo, bauru a fost creat în 1937 de Casimiro Pinto Neto, care s-a născut în orașul Bauru, nume dat sandvișului. Populare în toată țara, mai multe rețete de pe internet învață cum să faci bauru. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei preparate rapide, ușoare și tradiționale a acestui sandviș, ați ajuns la locul potrivit.
cum se face bauru
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Spre deosebire de mixul fierbinte, care se face cu brânză și șuncă, bauru este un sandviș cu brânză, carne de vită și castraveți. În fiecare colț al orașului São Paulo este posibil să găsiți delicatesa la fel de ușor. Cu toate acestea, dacă bauru încă nu este produs în orașul tău sau dacă îți place să gătești și vrei să înveți cum să faci bauru, urmează rețeta de mai jos.
Ingrediente
- 1 paine frantuzeasca;
- 5 felii de friptură de vită;
- 5 felii de brânză mozzarella;
- felii de roșii (după gust);
- Murături de castraveți (după gust);
- Sarat la gust);
- Oregano (dupa gust)
Modul de a face
- Tăiați pâinea franțuzească în jumătate și îndepărtați miezul de pe una dintre benzi;
- In banda cu miez adaugam roast beef, rosiile, muraturi, sare si oregano;
- Pentru a coace brânza, puneți-o într-o tavă de copt și încălziți-o la bain-marie;
- Odată topită, scoateți cu grijă brânza din tigaie și transferați-o pe fâșia de pâine fără miez;
- Se adauga apoi cele doua felii de paine, banda cu branza deasupra, si este gata de servit.
Această rețetă dă doar o unitate, poate fi făcută în aproximativ 10 minute și este considerată ușoară. Dacă aveți de gând să faceți sandvișul pentru familia sau prietenii dvs., doar înmulțiți rețeta în funcție de numărul de invitați.
Importanța bauru-ului pentru statul São Paulo
După crearea bauru-ului, inventatorul său nu avea idee cum va deveni popular sandvișul. Dar realitatea este că, în decembrie 2018, sandvișul bauru a fost declarat patrimoniu imaterial al statului São Paulo, prin Legea nr. 16.914/2018, sancționată de guvernatorul de atunci, Márcio França.