Cine nu și-ar dori să știe cum să pregătească o budincă delicioasă cu lapte condensat? La urma urmei, acesta este probabil unul dintre deserturi cel mai faimos și comandat la prânzurile în familie. Și, spre deosebire de ceea ce ați putea crede, realizarea unui budincă simplu și gustos este foarte simplu și rapid. Deci, consultați acest articol pentru mai multe detalii despre cum se face budinca de lapte condensat.
Citeşte mai mult: Aflați cum să faceți rețeta pentru Minute Bread cu Nest
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Învață cum să faci budincă de lapte condensat
Unul dintre marile motive pentru care budinca este atât de faimoasă și iubită este că, pe lângă faptul că este super gustoasă, este și foarte simplu de făcut. Acest proces este și mai rapid atunci când aveți rețeta perfectă pentru el. În acest sens, dacă vrei să-ți faci pe plac oaspeții în timpul prânzului sau al cinei, învață cum să prepari budinca de lapte condensat.
Ingrediente
Pentru a face această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru sos:
- o jumătate de cană (ceai) de zahăr;
- jumătate de cană (ceai) de apă fierbinte.
Pentru aluatul de budincă veți avea nevoie de:
- 3 oua;
- 1 cutie de lapte condensat (cutie sau cutie de 395 g);
- 1 măsură și jumătate din cutia sau cutia de lapte.
Mod de preparare
Să începem prin a pregăti siropul. Pentru aceasta, va trebui să duceți zahărul în tigaie și să-l lăsați să se topească la foc mediu. Când devine auriu, adăugați puțină apă în timp ce amestecați. În această etapă, nu uitați să adăugați apa puțin câte puțin și să continuați să amestecați pentru a nu arde zahărul. După aceea, puneți siropul într-o formă cu o lingură în mijloc și lăsați-l rezervat.
Deci, să începem să pregătim aluatul de budincă. Prima fază aici este să bateți ouăle, laptele și laptele condensat în blender. Când se formează o masă omogenă, puneți amestecul în formă cu siropul și duceți-l la AirFryer la 160ºC. După 30 de minute, ar trebui să verificați textura budincii: dacă este deja consistentă, o puteți îndepărta, în caz contrar, lăsați-o încă 10 minute. Cu asta, va fi gata de servit.