Cafeaua este cunoscută în întreaga lume pentru efectul său stimulant, care ne ajută să ne trezim și să rămânem concentrați atunci când este nevoie. Cu toate acestea, nu toată lumea răspunde la fel la cofeină, principalul compus activ din cafea.
Unii oameni pot experimenta o senzație paradoxală de somnolență după consumul de cafea. Dar cum se poate întâmpla asta? Răspunsul constă în interacțiunea complexă dintre cofeină și un neurotransmițător numit adenozină.
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
Veste dulce: Lacta lansează baton de ciocolată Sonho de Valsa e Ouro...
Vezi si: Oamenii de știință dezvăluie cel mai bun moment pentru a bea cafea; afla ce este
Este un neurotransmitator care creste pe parcursul zilei, contribuind la senzatia de oboseala pe care o simtim la mijlocul dupa-amiezii sau seara. Funcționează ca un semnal către creier că este timpul să se odihnească, reducând activitatea creierului și dilatând vasele de sânge.
Acțiunea cofeinei: adversarul somnului
La rândul său, cofeina acționează prin blocarea receptorilor de adenozină din noi creier, împiedicându-ne să simțim somnolență. E ca și cum cofeina spune „nu azi, adenozină!” și preia sistemul de avertizare al organismului.
Acest efect ne face să ne simțim vigilenți și plini de energie după o ceașcă de cafea. Cu toate acestea, adenozina nu dispare complet în timp ce cofeina este în acțiune.
Odată ce cofeina începe să dispară, adenozina revine și adesea cu o intensitate mai mare. Această „răzbunare” a adenozinei poate duce la o senzație și mai puternică de somnolență, un fel de efect de rebound.
Toleranta la cofeina: scade efectul stimulant
Dacă sunteți un băutor intens de cafea, puteți dezvolta o toleranță la cofeină. Aceasta înseamnă că corpul tău s-a obișnuit cu substanța, iar efectul stimulant dispare în timp.
În astfel de cazuri, somnolența poate reveni în ciuda consumului de cafea. Pentru a contracara acest lucru, experții recomandă scăderea consumului pentru o perioadă pentru a permite organismului să proceseze mai eficient cofeina.
Este important de menționat că fiecare persoană reacționează diferit la cofeină. În timp ce unii pot bea mai multe căni de cafea fără să simtă somnolență, alții pot experimentați somnolență sau alte reacții adverse, cum ar fi palpitații, chiar și cu a cantitate mică.
Aceste reacții individuale pot fi influențate de o varietate de factori, inclusiv genetici, metabolism si toleranta la cofeina.