THE epiderma vegetala este în mod normal țesutul cel mai exterior al corpului unei plante aflat în creștere primară. Acest țesut poate fi format din unul sau mai multe straturi de celule, fiind denumit, în ultimul caz epidermă multiplă.
În epidermă, pe lângă celulele epidermice de bază, se găsesc și alte structuri, cum ar fi de absorbanti, tricomi si stomate. Acestea, la rândul lor, se găsesc în mod normal în părțile aeriene ale plantei, în principal în foi, și sunt legate în principal de intrarea și ieșirea gazelor, inclusiv a vaporilor de apă. Prin urmare, stomatele sunt asociate direct cu procesul de fotosinteză.
Stomele pot fi aranjate pe ambele părți ale frunzei sau doar pe una dintre ele. Când sunt găsite pe ambele părți, spunem că ne confruntăm cu un foaie amfistomatică. Când se găsesc doar pe fața abaxială (inferioară), spunem că frunza este hipostomatică. Dar când sunt prezente doar pe fața adaxială (superioară), frunzele sunt numite epistemic. Ultimul caz este frecvent la plantele acvatice care au frunze plutitoare.
De obicei, stomatele sunt dispuse aleator pe o frunză, cu toate acestea, la unele specii formează benzi. Acest model este observat la unele specii de monocotioane iar în unele conifere. Numărul de stomate variază foarte mult de la specie la specie și, de asemenea, între indivizii aceleiași specii. Variațiile climatice și habitatul plantelor sunt direct legate de cantitatea acestor structuri.
Rețineți aspectul epidermei frunzelor cu celulele epidermice de bază și celulele de pază
Stomato este un cuvânt derivat din greacă stomă, ceea ce înseamnă gură. Acest nume provine din faptul că aspectul său, cu o deschidere în centru, seamănă cu acest organ. Un stomat este format din două celule specializate, celule de pază, care delimitează o deschidere, ostiol. Aceasta comunică cu un spațiu intercelular situat chiar sub epidermă, cunoscut sub numele de cameră substomatică (Uită-te la figură). Celulele de gardă, care sunt singurele celule epidermice cu cloroplaste, sunt în formă de rinichi și, în unele specii de monocotioane, în formă de halteră.
Rețineți schema secțiunii transversale a unei frunze în care este posibil să vedeți stoma și camera stomatală a acesteia
La unele plante, găsim alte celule care înconjoară celulele de gardă. Acestea sunt numite celule subsidiare și, în funcție de modul în care sunt aranjate, conferă stomei o clasificare diferită. Există patru tipuri de bază de stomate, care sunt clasificate în funcție de dispoziție și prezența sau absența celulelor subsidiare, acestea sunt: anomocitice, anizocitice, paracitice și diacitice.
Tu stomate anomocitare sunt cele care nu au celule subsidiare. Tu stomate anizocitice sunt cele care au trei celule subsidiare de dimensiuni diferite care le înconjoară. Tu stomate paraziticeLa rândul lor, sunt cele care au două celule subsidiare cu axele lor majore dispuse paralel cu celulele de gardă. În cele din urmă, avem stomate diacitice, care, spre deosebire de paracytic, au celulele lor subsidiare dispuse perpendicular.
De Ma. Vanessa dos Santos
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/celulas-guardas.htm