Nu orice recipient trebuie păstrat la frigider, datorită compoziției sale. Este important de reținut că există materiale specifice pentru această activitate, precum plasticul și unele tipuri de sticlă.
Tigăile, de exemplu, nu sunt concepute pentru a fi păstrate la temperaturi scăzute pentru perioade lungi și, prin urmare, nu trebuie păstrate la frigider. Vezi, în subiectele următoare, de ce nu este o idee bună!
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Vezi si: Evitați risipa făcând acest lucru cu brânză uscată din frigider
Poate deteriora frigiderul
Plasarea tigăilor în frigider poate provoca deteriorarea echipamentului, deoarece îi modifică temperatura. Acest lucru se întâmplă din cauza schimbului excesiv de căldură cauzat de metal, care este un conductor și nu trebuie răcit în acest fel.
Aceste recipiente au adesea suprafețe metalice sau ceramice care se pot zgâria, deteriorând căptușeala interioară. Prin urmare, ajunge să-i afecteze performanța și aspectul.
Angajați-vă pentru calitatea alimentelor
Când depozitați o tigaie în frigider, spațiul disponibil pentru a găzdui alimentele este redus, rezultând o distribuție slabă a aerului. Acest aspect afectează calitatea alimentelor, în special a produselor lactate și a cărnii.
Cu aceasta, aroma și prospețimea ingredientelor sunt compromise, crescând riscul de intoxicație. Fiți atenți la ceea ce se păstrează în frigider, pentru a vă păstra sănătatea pe baza bunelor practici ale igienă.
Crește riscul de contaminare
Tigăile folosite pentru prepararea alimentelor fierbinți concentrează reziduurile de grăsime, murdărie și microorganisme. Prin urmare, crește riscul de contaminare încrucișată între alte articole care se află în apropiere, pe rafturi și sertare.
Este de preferat transferul alimente pentru recipiente adecvate, care nu reacţionează la temperaturi scăzute. Nu uitați că anumite suprafețe metalice eliberează substanțe chimice care au un nivel îngrijorător de toxicitate.
Nu depozitați niciodată tigăi în frigider, deoarece această încercare de a fi mai practică poate provoca multe neplăceri. Evita durerile de cap!