Ai de gând să primești vizitatori, dar nu știi ce să faci pentru prânz? Consultați această rețetă uimitoare de plăcintă blender portugheză! Aceasta este o opțiune grozavă și practică pentru cei care caută mâncare foarte gustoasă, dar care nu vor să facă atâtea probleme. Apoi, verificați ingredientele și toți pașii procesului.
Ingrediente
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Pentru această rețetă, va trebui să separăm ingredientele atât pentru aluat, cât și pentru umplutură. În ambele cazuri, avem ingrediente culinare de bază care sunt foarte ușor de găsit. Verifică:
Reteta de aluat
- 3 oua;
- 2 cani (ceai) de lapte integral;
- 2 căni (ceai) făină de grâu;
- 1 cană (ceai) ulei sau ulei de măsline;
- 3 linguri (ceai) de praf de copt;
- Sarat la gust.
reteta de umplutura
- 3 roșii, fără semințe și tăiate fâșii;
- ¾ ceapă, de asemenea tăiată fâșii;
- 3 oua fierte si taiate cubulete;
- 150 g brânză mozzarella rasă;
- 200 g sunca fiarta in fasii;
- 1 cană (ceai) măsline fără sâmburi;
- Sare, ulei de măsline și oregano după gust.
Pregătirea
După ce tăiați și tăiați toate ingredientele și despărțiți ustensilele de preparare, începeți să faceți plăcinta folosind aluatul. In acest caz, va fi necesar sa adaugati in blender ouale, laptele, uleiul de masline, sarea, faina de grau si parmezanul.
După ce amestecul devine o masă omogenă, opriți blenderul și adăugați drojdia în blender în sine și folosiți o lingură pentru a o încorpora bine. Apoi, rezervați aluatul.
Într-un recipient, amestecați șunca, măslinele, roșiile, ceapa și brânza mozzarella. Apoi, ungem o formă cu ulei și făină de grâu, punem jumătate din aluatul pe care l-am rezervat și acoperim cu Ingrediente a umpluturii menționate mai sus. Adăugați oregano și sare.
Acum puneți restul de aluat până să acopere umplutura și mai puneți puțin oregano deasupra. În cele din urmă, duceți-o la cuptorul preîncălzit la 180 de grade și lăsați-vă plăcinta acolo între 45 și 50 de minute sau până când este complet coptă. Apoi, poți servi această plăcintă delicioasă, care reușește să fie hit la fiecare petrecere.