Timpul de preparare și gătire al rețetei este mai mic de 2 ore, iar rezultatul este surprinzător.
Reteta de placinta sarata are intotdeauna succes datorita caracterului practic si a rezultatului final surprinzator. Cunoscute pentru stimularea creativității celor care o prepară, atunci când selectează diferite umpluturi, plăcintele sărate sunt opțiuni excelente pentru Masa de pranz și sunt de obicei gata în mai puțin de 2 ore.
În continuare, învață o rețetă de plăcintă savuroasă pe care să o faci mai târziu în această săptămână și fii surprins de aromă.
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
placinta savuroasa cu carne
Cunoscută și sub numele de plăcintă cu carne nebună, această rețetă este grozavă și dă până la 8 bucăți. Este gata în mai puțin de două ore și este foarte ușor de făcut.
Ingrediente
Pentru masa:
- 1 cană (ceai) de lapte;
- ½ cană (ceai) ulei;
- ½ cană (ceai) smântână de lapte;
- 3 oua;
- 2 și ½ (ceai) făină de grâu;
- 1 lingura (ciorba) de praf de copt chimic;
- 1 plic de pudră de condimente;
- Unt sau margarina si faina de grau pentru a unge forma.
Pentru umplutura:
- 500 de grame de mușchi fiert și mărunțit;
- 2 linguri ulei de masline;
- 2 linguri de extract de roșii;
- 2 roșii tăiate cubulețe;
- 1 catei de usturoi tocati;
- 1 ceapa tocata;
- 1 ardei galben tocat;
- 300 de grame de brânză rasă;
- Sare, piper negru si patrunjel (dupa gust).
Mod de a face:
Umplere:
- Intr-o tigaie, la foc mediu, incingem uleiul si adaugam ceapa, usturoiul si ardeiul gras.
- Se pune apoi carnea si toate celelalte condimente pentru umplutura si se lasa 3 minute la fiert, amestecand din cand in cand.
- Când timpul trece, închide și rezervă.
- Preîncălziți cuptorul la 180°C și începeți să pregătiți aluatul.
Paste:
- Pentru aluat se adauga smantana, ouale si uleiul in blender si se bate 1 minut.
- Se adauga apoi amestecul intr-un bol si se adauga faina de grau, punga de condimente pudra si bicarbonatul de sodiu. Se poate amesteca ușor.
- Luați aluatul într-o formă deja unsă și puneți umplutura peste el.
- Pentru a termina, acoperiți cu brânză rasă și lăsați la cuptor 30 de minute sau până când aluatul devine auriu și arată fiert.
- Scoatem din cuptor, lasam sa se raceasca si servim.
Bacsis: