Cu siguranță ai auzit de chipsuri de banane, nu-i așa? Dar știați că le puteți face fără să le prăjiți? Poți pregăti această gustare în friteuza cu aer și, pe lângă faptul că este delicioasă, va fi extrem de sănătoasă.
Totuși, dacă nu ai acasă o friteuză electrică, nu-ți face griji, o poți face și la cuptor și asigură alimente mai puțin grase. Acum verifică această rețetă de chipsuri de banane care pot fi făcute atât în friteuza, cât și în cuptor.
Vezi mai mult
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Citeşte mai mult: Aflați cum să faceți prăjitură cu banane folosind Airfryer!
Rețetă de chipsuri de banane (dulce și sărate)
Ingrediente
- 5 banane obișnuite sau 2 banane terestre (nu prea coapte);
- 1 suc de lamaie;
- Sare si piper negru (pentru prepararea savuroasa) sau zahar si scortisoara dupa gust (pentru prepararea dulce).
Cum se prepară în friteuza cu aer
- În primul rând, preîncălziți friteuza la 200 ° C timp de 5 până la 10 minute;
- Apoi, în timp ce așteptați ca friteuza să se încălzească, feliați bananele în felii (cât de subțiri puteți);
- Pune-le intr-un bol si arunca peste el sucul de lamaie;
- Apoi, când friteuza cu aer atinge temperatura ideală, așezați feliile de banană, reduceți temperatura la 180°C, setați un cronometru de 40 de minute și așteptați;
- Nu uitați să agitați coșul de friteuză la fiecare 10 minute pentru a amesteca chipsurile și pentru a vă asigura că au consistența potrivită.
Cum să gătești în cuptor
- Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180 °C timp de 10 minute în timp ce tăiați bananele în felii foarte subțiri;
- Apoi, luați o foaie de copt unsă cu uleiul la alegere, întindeți bananele fără a se suprapune și dați-o la cuptor pentru 10 minute;
- Apoi, întoarceți părțile laterale ale feliilor de banană și dați înapoi la cuptor pentru încă 10 minute;
- Cand sunt gata, asezati-le pe o farfurie cu un prosop de hartie (ca sa absoarba uleiul) si lasati-le sa se usuce pana devin foarte crocante;
- Amintiți-vă să le păstrați în borcane ermetice, astfel încât să nu-și piardă cruzimea.
Puteți face chipsurile de banane dulci sau sărate. Pentru a fi dulce, trebuie doar să adăugați zahărul și scorțișoara la sfârșit și, cu bananele încă calde, să le întindeți peste tot.
Dacă preferați bananele sărate, asezonați cu sare și piper negru (sau chiar piper negru). pepperoni) după cum preferi, aruncând deasupra câte puțin din fiecare condiment și amestecând bine pentru a se întinde peste tot feliile.