Nu este nimic mai bun decât să ai la micul dejun pâine caldă cu unt topit deasupra. În plus, dacă pâinea este de casă, făcută cu dragoste și grijă, este și mai gustoasă. Așadar, aici vă vom învăța o modalitate mai simplă de a face această pâine, folosind blenderul!
Citeşte mai mult: Reteta de paine pufoasa cu lapte: usor de facut si delicioasa
Vezi mai mult
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Pâine blender: cum se prepară?
Ingrediente:
- 1 kg făină de grâu;
- 1 lingura plina de sare;
- 3 ouă întregi;
- 1 plic de drojdie uscată pentru pâine (10g);
- 900ml lapte (la temperatura camerei);
- 1 cană de ceai cu ulei de floarea soarelui.
Mod de preparare:
Mai întâi, separă toate ingredientele de care vor fi necesare la prepararea rețetei, astfel încât să nu uiți niciun element important. În acest fel, se ia un vas mare, care ține bine toată făina și se toarnă toată făina de grâu cu sarea. Rezervă.
In timp ce acest amestec se separa, se ia blenderul si se pun ouale, laptele la temperatura camerei, uleiul de floarea soarelui si drojdia pentru paine. Bateți bine până devine un amestec omogen. Dupa aceea, foarte incet si putin cate putin se pune acest amestec in vasul cu faina de grau si sarea, amestecand cu o furculita.
Când terminați de turnat tot amestecul, veți observa că aluatul are o textură ușor lichidă, dar acesta este punctul corect. Apoi, puneți-o într-o tavă de copt unsă în prealabil și lăsați-o să se odihnească timp de 1 oră cu un prosop uscat deasupra.
Se lasa cuptorul preincalzit la 180 de grade. După timpul de odihnă, duceți aluatul la cuptor pentru aproximativ 50 de minute. Apoi, cand crezi ca este gata, scoate-l din cuptor si asteapta sa se raceasca putin pentru a-l putea consuma.
