Dacă ești unul dintre cei pasionați de rețetele cu piersici, aceasta va fura spectacolul la sfârșitul acestui an! Consultați pregătirea pas cu pas.
Dacă nu te-ai decis încă ce este deserturi pentru cina de Anul Nou, iată un sfat care va fi un succes! A sosit momentul sărbătoririi, iar acest lucru trebuie făcut în cel mai bun mod. A fi cu familia este un moment special, mai ales după ani de multe tulburări în perioada pandemiei.
Citeşte mai mult: Deliciu cu gheață de cocos: consultați rețeta despre cum să pregătiți acest tort delicios
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Există multe motive pentru a sărbători când vedeți întreaga familie împreună și nu există o modalitate mai bună de a face asta decât să vă răsfățați cu un desert bun. Dacă sunteți fan al dulciurilor care conțin fructe, sa stii ca acesta iti va taia respiratia este atat de delicios!
Inghetata de piersici cu dulce de leche
Ingrediente
- 600 ml lapte integral;
- 1 cutie cu crema de lapte;
- 1 cutie de lapte condensat;
- 4 linguri amidon de porumb;
- 3 galbenusuri cernute;
- 50 g ciocolata alba tocata;
- 1 lingura de unt;
- 3 linguri de dulce de leche.
Pentru a asambla desertul
- Cremă de lapte;
- 350 g piersici tocate in sirop;
- Piersici tăiate în sirop pentru decor;
- 200 g de biscuiti cu amidon de porumb.
Mod de preparare
pentru crema
- Într-o tigaie se dizolvă amidonul de porumb în lapte, se amestecă cu gălbenușurile, smântâna, laptele condensat, ciocolata albă și untul. Amestecați bine înainte de a aprinde focul.
- Apoi dați la foc mediu și continuați să amestecați până când amestecul începe să fiarbă. După aceea, amestecați încă 3 minute și opriți-l.
- Separați jumătate din cremă în două recipiente. Intr-una dintre ele adauga dulce de leche si amesteca. Acoperiți ambele boluri și lăsați-le deoparte la frigider.
asamblare desert
- Alegeți un platou la alegere, tapetați-l cu dulce de leche, inclusiv părțile laterale, apoi adăugați un strat de smântână amestecat cu dulce de leche.
- Tapetam cu un strat de biscuiti, restul de crema amestecat cu dulce de leche si apoi adaugam un strat de piersici.
- Adauga inca un strat de fursecuri, adauga ciocolata alba si foloseste restul de piersici.
- Amesteca piersicile in cremele ramase si formeaza un strat superior pentru a termina, decorand dupa preferinta.
- Se lasa la frigider minim 3 ore si se serveste.
