Friptura de pui este la comanda majorității familiilor cărora le place să ia prânzul împreună într-o duminică. Cu toate acestea, resturile acestui fel de mâncare nu sunt întotdeauna folosite efectiv, adică generează a deşeuri absurd. Așadar, în articolul de azi, puteți vedea rețeta de supă care folosește restul de pui fript ca proteină. Hai să o facem?
Citeşte mai mult:Acum este posibil să înveți cum să faci cea mai bună rețetă de banane prăjite cu scorțișoară
Vezi mai mult
Vinul brazilian câștigă premiul etichetei la „Oscarurile” de...
Experții spun că AI este o forță spre bine
Vezi rețeta și încearcă-o acasă!
Folosiți restul de pui la friptură pentru a pregăti o supă delicioasă, verificați ingredientele:
- 1 lingura (supa) ulei;
- 2 usturoi mari, tăiați în jumătate și feliați (felii subțiri);
- 2 tulpini de telina tocate;
- 1 ½ litru de supă de pui (de preferință cu conținut scăzut de sare);
- 100 g de orez arborio;
- 300 g pui la cuptor (fara piele);
- 2 oua batute;
- Suc din 2 lămâi stoarse.
Nu uitați să spălați toate ingredientele pentru a evita infecțiile, în plus, păstrați toate ingredientele în boluri separate, deoarece fiecare va avea timpul lui să intre în acțiune. Deci, gata? O să-ți placă această rețetă, vezi acum metoda ei de preparare:
Mod de preparare:
Primul lucru de făcut este să adaugi uleiul într-o tigaie, să-l încălzești și să adaugi usturoiul și țelina la sot timp de 8 sau 10 minute până se înmoaie. Se adauga apoi bulionul de pui, se lasa sa fiarba si cand ajunge in acel punct, ar trebui sa adaugati orezul si puiul. La foc mic, vei găti acest amestec, amestecând constant, între 10 și 20 de minute până când orezul este fiert.
După ce s-a făcut acest lucru, lăsați acest amestec să se răcească puțin, astfel încât să puteți adăuga ouăle și sucul de lămâie. Adăugați-le și amestecați până când supa devine cremoasă. Serviți în boluri și bucurați-vă de această masă împreună cu familia!