Regatul: Plante
Divizie: Magnoliophyta
Clasa: Magnoliopside
Comandă: Malpighiales
Familia: Clusiaceae
Gen: Platonia
Specii: Insignis Platonia
THE Insignis Platonia este un copac nativ al Amazonului al cărui principal consumator și producător este statul Pará. Lemnul său foarte rezistent, utilizat în construcții și la fabricarea mobilierului, face din Paragominas (PA) un stâlp de cherestea din regiune.
Această plantă, tipică pentru zonele deschise și poieni, atinge aproximativ 35 de metri înălțime și 1 m în diametru. Din rănile din scoarța trunchiului său apare latexul. Această culoare gălbuie este utilizată ca adeziv și, de asemenea, ca tencuială pentru tratamentul eczemelor, herpesului și a altor boli ale pielii.
Are frunze mari, rigide și strălucitoare. Floarea sa este roșie, roz sau albă. Dă naștere unui fruct oval asemănător cu fructe de pădure, cu o piele groasă, de culoare gălbuie și carne albă.
Aceasta, cunoscută sub numele de „bacuri” sau „landirana”, se formează numai după zece ani de existență a plantei. Are un gust acid și dulce și este bogat în fosfor, calciu, fier și vitamina C. Apreciat pe larg la gătit sub formă de înghețată, lichioruri, plăcinte, jeleuri, printre alte produse, este digestiv, diuretic și vindecător. Numele său, în Tupi, înseamnă: „ce cade de îndată ce se coace” - și de aceea fructele sunt culese numai atunci când sunt desprinse în mod natural de copac.
Fiecare bacuri are una până la cinci semințe, de culoare maronie. Din acestea, se pot extrage tărâțe de ulei și proteine. Primul este utilizat în medicina tradițională ca antiinflamator, vindecător și tratament al bolilor de piele.
De Mariana Araguaia
Absolvent în biologie
