Fructele și legumele sunt o parte importantă a dietei noastre și sunt cruciale în viața noastră de zi cu zi. Cu toate acestea, unele persoane, din cauza diferitelor afecțiuni, trebuie să evite unele dintre ele pentru a preveni unele tulburări. Acesta este cazul persoanelor cu hipertensiune cu fructe și legume care au un nivel ridicat de tiramină.
Tiramina este un produs secundar al aminoacidului tirozină. Este o substanță naturală, dar la niveluri ridicate poate provoca migrene și, în unele cazuri, creșteri ale tensiunii arteriale la unele persoane.
Vezi mai mult
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Cafeaua espresso este un aliat în prevenirea bolii Alzheimer, arată cercetările
Mai ales dacă persoana utilizează inhibitori de monoaminooxidază (IMAO). Sunt o clasă de antidepresive care blochează oxidanții monomaniei. Și atunci când sunt combinate cu anumite alimente, acestea pot provoca și o creștere a tensiunii arteriale.
Informația a fost publicată în Science Direct.
Fructe și legume care pot fi periculoase pentru persoanele cu hipertensiune arterială
Citricele au niveluri moderate de tiramină. Prin urmare, pacienții hipertensivi ar trebui să-și controleze consumul de portocala, mandarina, lamaie, lime, grapefruit și altele asemenea.
Totuși, când vorbim despre fructe tropicale - la fel de ananas,bananematur Este avocado – în mod ideal să fie evitat cu orice preț. Acesta este ceea ce ghidează site-ul WebMD, deoarece acestea sunt bogate în tiramină.
Pe lângă aceste fructe, există îndrumări speciale pentru varză murată și următoarele alimente murate: sfeclă, castraveți și ardei. În acest caz specific, este bine de întărit faptul că nivelurile de tiramină variază în funcție de metodele de prelucrare, depozitare și preparare ale fiecăruia.
Si acum?
Este extrem de important să discutați cu medicul dumneavoastră despre situație, mai ales dacă luați oricare dintre IMAO. În plus, o urmărire cu un nutriționist profesionist este esențială.
Chiar dacă nu ești o persoană foarte sensibilă la tiramină, a nutritionist vă poate ghida mai bine în ceea ce privește alte alimente care pot provoca disconfort în viața de zi cu zi. Amintiți-vă că hipertensiunea arterială este gravă și că sănătatea nu este o glumă.
Licențiat în Comunicare Socială la Universitatea Federală din Goiás. Pasionat de media digitală, cultura pop, tehnologie, politică și psihanaliza.
