Ai obiceiul de a mânca terci? Dacă răspunsul tău este nu, știi că acest aliment este excelent pentru sănătate și poate oferi numeroase beneficii organismului.
Asta pentru că există cantități uriașe de proteine și fibre care lucrează direct asupra funcționării intestinului. În plus, terciul contribuie la controlul glicemiei și colesterolului.
Vezi mai mult
Caruru: Cunoașteți beneficiile pentru sănătate și versatilitatea în...
Cafeaua espresso este un aliat în prevenirea bolii Alzheimer, arată cercetările
Vezi mai jos pentru mai multe detalii despre acest subiect!
Puterea terciului pentru sănătatea umană
Ei bine, dacă sunteți una dintre multele persoane care doresc să prevină boli precum diabetul, colesterolul ridicat și obezitatea, puteți începe să includeți terciîn mesele tale. Pentru a-l pregăti, ingredientul principal este ovăzul. Pentru cei care nu știu, această cereală a fost sursa de hrană pentru mulți oameni în secolele trecute.
Când oamenii de știință au decis să studieze acest ingredient mai în profunzime, și-au dat seama că sunt multe
fibre solubil, capabil să contribuie mult la tranzitul intestinal.În plus, ovăzul ajută la reducerea absorbției colesterolului din alte alimente. Vezi și alte beneficii!
ajuta la pierderea in greutate
Deoarece este un aliment cu absorbție lent, alimentele promovează o mai mare senzație de sațietate. Prin urmare, persoana care a ingerat-o simte mai puțin foame între mese și poate apoi să mențină controlul asupra consumului de alimente.
Ajută la prevenirea diabetului
Datorita valorii glicemice scazute prezente in aceasta cereala, aceasta colaboreaza cu prevenirea diabetului. Cu alte cuvinte, fibra prezentă în ovăz se leagă de zahărul din sânge, prevenind apariția unor vârfuri de glucoză.
(Imagine: Dezvăluire)
Eliberați intestinul prins
În cele din urmă, trebuie să spunem că ovăzAre o fibră solubilă numită betaglucan. Ea, la rândul său, este capabilă să formeze un strat vâscos în intestin, ajutând la buna funcționare a acestuia.
Între timp, celelalte fibre solubile măresc volumul scaunului și, prin urmare, contribuie la o mai mare curățare a canalelor intestinale.
