serotonina este un neurotransmițător produs din triptofan și are roluri diferite în organism, cum ar fi reglarea somnului, a dispoziției, a apetitului, a temperaturii corpului și a funcțiilor cognitive. Modificările nivelurilor acestui neurotransmițător sunt legate de diferite probleme, de exemplu, modificări ale dispoziției, depresie si anxietate.
Serotonina se găsește în sistemul nervos, tractul gastrointestinal și trombocite. Pentru a asigura sinteza acestui neurotransmitator, este esentiala ingerarea precursorului sau. Acest lucru se poate realiza prin consumul de alimente precum banane, brânză, lapte, ouă și ciocolată neagră.
Citeste si: Dopamina - neurotransmitator implicat in controlul motor, cognitie, placere si starea de spirit
Subiectele acestui articol
- 1 - Rezumat despre serotonina
- 2 - Ce este serotonina?
- 3 - Formarea serotoninei
- 4 - Unde se produce serotonina?
- 5 - Pentru ce este serotonina?
- 6 - Ce probleme sunt legate de nivelul serotoninei din organism?
- 7 - Serotonina și sațietatea
- 8 - Ce să mănânci pentru a crește nivelul serotoninei?
Rezumatul serotoninei
Serotonina este produsul hidroxilării și carboxilării aminoacidului triptofan.
Se găsește în tractul gastrointestinal, în trombocite și în sistemul nervos central.
Reglarea somnului, temperatura corpului, apetitul, starea de spirit și funcțiile cognitive sunt câteva funcții îndeplinite de serotonină.
Modificările comportamentale și chiar o dorință crescută de a mânca dulciuri sunt probleme care pot fi legate de modificări ale nivelurilor de serotonine.
Pentru a crește nivelul de serotonină din organism, este important să adăugați alimente bogate în triptofan în dietă.
Triptofanul trebuie dobândit prin consumul de alimente precum banane, brânză și ciocolată neagră.
Ce este serotonina?
Serotonina, cunoscută și sub numele de 5-hidroxitriptamina sau 5-HT, se găsește în sistemul nervos, în tractul gastrointestinal și în trombocite. Este vorba despre o neurotransmițător format din hidroxilarea și decarboxilarea aminoacidului triptofan, care nu poate fi produsă în mod natural în corpul nostru.
Nu te opri acum... Mai sunt dupa publicitate ;)
Formarea serotoninei
Pentru sinteza în interiorul neuronilor, inițial triptofanul este transformat în 5-hidroxitriptofan de enzima triptofan hidroxilază. Decarboxilarea compusului are loc apoi de către enzima 5-hidroxitriptofan decarboxilază și formarea serotoninei. Serotonina este apoi stocată în granule secretoare şi eliberate în fanta sinaptică prin exocitoză. Acesta va fi responsabil de transmiterea impulsurilor nervoase prin conexiunea cu receptori specifici, numiți serotoninergici.
Vezi si: Noradrenalina — Care este legătura dintre acest hormon și depresie?
Unde se produce serotonina?
Deși, când ne referim la serotonină, ne concentrăm în general pe rolul acesteia în sistemul nervos central, creierul nu este principalul producător al acestui neurotransmițător. Cea mai mare parte a serotoninei produsă în corpul nostru are loc în celulele enteroendocrine şi neuronii enterici, celule prezente în tractul gastrointestinal. Se estimează că 95% din toată serotonina la om este produsă acolo.
Pentru ce este serotonina?
Serotonina este un neurotransmițător legate de numeroase funcții în organismul nostru. Acesta participă, de exemplu, la următoarele procese:
modularea motilității gastrointestinale;
funcția trombocitelor;
reglarea activității sexuale;
ritm circadian;
funcții neuroendocrine;
sensibilitate la durere;
temperatura corpului;
funcții cognitive;
activitati motorii.
În plus, serotonina acționează în reglarea emoțiilor, controlul comportamental, comportamentul alimentar și echilibrul energetic.
Ce probleme sunt legate de nivelul serotoninei din organism?
Serotonina participă la funcții importante ale corpului nostru, iar modificările concentrației sale normale pot avea consecințe grave. Printre problemele legate de modificarea concentrațiilor de serotonină se numără:
schimbări de comportament;
modificări ale dispoziției;
depresie;
agresivitate;
oboseală.
A anxietate este si o problema care provine din niveluri scăzute de serotonină. A sindromul colonului iritabil este legata si de modificari ale nivelului acestui neurotransmitator. Această problemă, care provoacă modificări ale caracteristicilor mișcărilor intestinale, pe lângă durere sau disconfort gastro-intestinal, poate fi tratată cu medicamente care inhibă recaptarea serotoninei.
Aflați mai multe: La urma urmei, ce este o dietă sănătoasă?
serotonina si satietatea
serotonina este direct legată de sațietatea noastră, iar nivelurile scăzute ale neurotransmițătorului sau problemele de semnalizare cu acesta sunt legate de o dorință crescută de a mânca dulciuri și carbohidrați.
Când nivelul serotoninei este adecvat în organism, o persoană poate avea control mai mare asupra aportului de zahăr și să te simți plin mai ușor. De aceea, unele medicamente care au ca scop tratarea obezității se bazează pe inhibarea recaptării serotoninei. Acesta este cazul, de exemplu, cu sibutramina.
Ce să mănânci pentru a crește nivelul serotoninei?
Pentru a menține niveluri adecvate de serotonină, primul pas este să investești într-o alimentație adecvată. Acest lucru se datorează faptului că nivelurile adecvate ale acestui neurotransmițător depind de aportul de triptofan și carbohidrați.
Triptofanul, după cum am menționat, este precursorul serotoninei și este un aminoacid esențial, adică unul care trebuie ingerat în dieta noastră. Mai multe alimente sunt bogate în triptofan și este posibil să îl găsiți, de exemplu, în alimente precum banane, brânză, miere, ciocolată neagră, lapte, cereale, semințe, migdale, nuci și orez brun.
De Vanessa Sardinha dos Santos
Profesor de biologie
Știi cum este să ai o dietă sănătoasă? Faceți clic aici și aflați ce este alimentația sănătoasă, beneficiile acesteia și sfaturi pentru a atinge acest obiectiv.
Anxietate, simptome fizice, simptome psihologice, forme de relaxare, formă de tratament.
Aflați puțin mai multe despre carbohidrați, o biomoleculă importantă. În acest text, vom aduce un rezumat al subiectului, principalele caracteristici și clasificare.
Înțelege ce este depresia, principalele ei simptome și cum prietenii și rudele îl pot ajuta pe depresiv în acest moment extrem de delicat al vieții sale.
Extindeți-vă cunoștințele despre dopamină, un neurotransmițător foarte important pentru organism, deoarece are legătură cu starea de spirit, plăcerea și controlul motor.
Aflați mai multe despre noradrenalina făcând clic aici. Înțelegeți funcția sa, utilizarea sa terapeutică și relația cu depresia.
