Folia de plastic din PVC transparent este una dintre cele mai practice și igienice modalități de protejare a alimentelor: îi permite să își păstreze caracteristicile fizice și chimice. De exemplu, fructele dvs., odată înfășurate cu filmul, nu vor fi contaminate cu mirosuri de frigider și nici nu vor căpăta un aspect șters.
Care ar fi principiul de lucru al filmului plastic și pe ce lege științifică se bazează?
Unul dintre avantajele filmului transparent de bucătărie, așa cum este cunoscut în mod popular, este acela că aderă la sine, ceea ce face posibilă ambalarea alimentelor individual. Explicația pentru această proprietate super-lipicioasă vine de la electrostatice.
Când scoateți rola de film, așa cum se arată în imaginea de mai jos, îi administrați o încărcare electrică.
Odată întins, acest film va avea o încărcare electrică, permițându-i să adere la orice material care a fost descărcat.
Faceți un test pentru a demonstra acest lucru! Dacă vă îndoiți de această electricitate statică, procedați în felul următor: Luați o bucată de film și lăsați-o să meargă o vreme. Când îl utilizați, veți observa că nu mai există nicio încărcare electrică în lungimea sa și, prin urmare, nu se va lipi de nimic altceva.
De Líria Alves
Absolvent în chimie
Echipa școlii din Brazilia
Curiozități chimice - Chimie - Școala din Brazilia
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/principio-funcionamento-filme-plastico.htm
