THE ozonoliză este un tip de reacție eficientă pentru oxidarea unui compus nesaturat cu ruperea dublei sale legături. Este acolo apare între a alchenă (alchenă) și un ozon (O3), ca agent oxidant. Atunci apare hidroliza când reacționăm cu apă (H2O) în prezența pulberii de zinc sau a piliturilor de zinc (Zn) ca catalizatori, formând principalele produse: aldehide și / sau cetone, pe lângă peroxidul de hidrogen (H2O2).
Într-un mod simplificat putem spune asta ozonoliza este o reacție cu ozonul urmată de hidroliză. Ecuația sa chimică este scrisă după cum urmează, considerând o alchenă generică:
Tocmai datorită formării peroxidului de hidrogen se introduce pulberea de zinc, deoarece distruge apa S-a format oxigen, împiedicând oxigenul care poate fi produs prin descompunerea acestuia să oxideze aldehida în acid acid carboxilic.
Această reacție formează mai întâi un compus intermediar stabil numit a ozon sau ozonid, sau încă ozon. Acesta este un produs al legării atomilor de oxigen din ozon cu carbonii care formează legătura dublă a alchenei. Ozonul este un compus instabil și exploziv.
Observăm că dubla legătură carbon-carbon (C = C) este ruptă și încep să participe a dublei legături cu oxigenul (C = O) în substanțele nou formate care pot fi aldehide sau cetone.
Pentru a ști dacă va apărea formarea de aldehide sau cetone depinde de molecula inițială de alchenă, adică depinde de localizarea dublului în alchenă și de dacă carbonul atașat la dubla legătură este primar, secundar sau terţiar. Mai mult, structura necunoscută a alchenei poate fi determinată și de produsele formate. Deci, avem următoarea regulă:
De Jennifer Fogaça
Absolvent în chimie
Echipa școlii din Brazilia
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/ozonolise-alcenos.htm