Idealul etern al frumuseții, dorința de a se simți bine cu sine și de a fi apreciat de grupul în care trăiește ajung determinând unii oameni, în special tineri și adolescenți, să riște prea mult să caute corpul "Perfect".
În zilele noastre, standardul de frumusețe în societate, în general, și care este prezentat în reclame, este să fie subțire, de multe ori limitând malnutriția. Cu toate acestea, în această dorință de a spori corpul, oamenii ajung să obțină efectul opus, își pierd sănătatea și primesc un aspect bolnav și nedorit.
Un exemplu care ilustrează acest bine este consecințele unei boli numite bulimie. THE bulimie este o alterare psihosomatică care provoacă unele schimbări în comportamentul uman, în principal legate de alimente.Această schimbare poate determina unii oameni după ce au mâncat un aliment să înceapă provoacă vărsături, pentru a împiedica organismul să absoarbă acest aliment.
Dar, făcând acest lucru persoana ajunge să provoace deteriorarea dinților, deoarece acidul clorhidric (HCl) prezent în sucul gastric al stomacului este eliminat odată cu voma, ceea ce favorizează coroziunea dinților.
Pentru a înțelege cum se întâmplă acest lucru, să ne uităm la constituția dinților.
Componenta principală a smalțului dinților este hidroxiapatită (Aici5OH (PO4)3 (e)), un mineral care este insolubil în apă, dar parțial solubil în acizi. Iar acidul clorhidric din stomac este de fapt foarte acid, iar gura poate atinge chiar un pH de aproximativ 1,5. Astfel, atunci când intră în contact cu dinții, acest acid îi atacă.
Hidroxiapatita suferă un proces numit demineralizare, care poate fi reprezentat de ecuația chimică de mai jos:
Rețineți că există un echilibru chimic, deoarece există și procesul invers, de formare a hidroxiapatitei, numit mineralizare. Cu toate acestea, dacă mediul este acid, ionii H+ reacționează cu ionii OH- formate în demineralizarea hidroxiapatitei și, de asemenea, transformă ionii PO43- în HPO42-:
Cu aceasta, echilibrul este dezechilibrat, deoarece ionii OH- și PO43- sunt consumate, există o schimbare spre creșterea formării lor, adică spre dreapta. Demineralizarea este favorizată și există un consum mai mare de hidroxiapatită. În plus, sarea formată în reacția de mai sus este solubilă în apă și, din acest motiv, o parte din hidroxiapatită se dizolvă, făcând dinții fragili.
De-a lungul timpului, această demineralizare provoacă cavități în dinți, ceea ce poate duce la apariția cariilor.
Pasta de dinți este alcalină (pH> 7), ceea ce ajută la reducerea acidității în gură. În plus, prezența ionilor de fluor în apă și produsele de îngrijire dentară poate ajuta la restabilirea echilibrului, deoarece înlocuiește ionii hidroxil (OH).-) în hidroxiapatită, formând un alt mineral, fluorapatitul, care protejează dinții deoarece este mai rezistent la atacul acid. Acest lucru este posibil deoarece, așa cum se arată în reacția de mai jos, ionul OH nu este format în disocierea sa-, care ar reacționa cu H+ de acid:
Periajul adecvat și întâlnirile dentare regulate pot ajuta la combaterea cariilor dentare. Cu toate acestea, acesta este doar unul dintre efectele bulimiei. Persoana care are această boală psihologică o ascunde de obicei de la membrii familiei și, în loc să se poată simți bine cu ei înșiși, ajunge să aibă stimă de sine scazută, pentru că simte că nu are autocontrol. De asemenea, unele tulburări gastrointestinale, care poate fi grav sau chiar fatal, apar asociate bulimiei.
dar din fericire bulimia este vindecabilă, persoana trebuie să solicite ajutor medical și familial, iar tratamentul lor poate include utilizarea de medicamente antidepresive sau anxiolitice prescris de medic, monitorizarea de către un nutriționist pentru o dietă adecvată și sănătoasă, terapie individuală și de grup și multă forță voi.
De Jennifer Fogaça
Absolvent în chimie
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/relacao-entre-bulimia-deterioracao-dos-dentes.htm
