O sânge este format din mai multe tipuri de celule, inclusiv celule roșii din sânge sau eritrocite. Un pigment bogat în fier, numit hemoglobină, se găsește în celulele roșii din sânge. Hemoglobina este responsabilă pentru transportul oxigenului prin sânge către toate părțile corpului nostru. De asemenea, dă culoare sângelui.
Când o persoană are un conținut scăzut de hemoglobină sau celule roșii din sânge, spunem că este anemică. Aceasta înseamnă că oxigenul nu este transportat eficient. O persoană cu anemie este slabă, obosită, cu respirație scurtă, piele palidă, printre alte simptome. Unele sondaje indică chiar că persoanele cu anemie sunt mai susceptibile de a contracta boli.
Una dintre principalele anemii este cauzată de deficiența de fier în organism. Această anemie este una dintre cele mai mari probleme nutriționale din lume! De obicei este cauzată de aportul scăzut de fier. Pentru a trata acest tip de anemie, este suficient să înlocuiți fierul prin alimente și ingestia de sulfat feros. Știați că fasolea, frunzele întunecate, nucile și castanele, carnea roșie (în special ficatul) sunt excelente pentru tratarea anemiei?
În plus față de aportul scăzut de fier, această anemie poate fi cauzată de pierderi mari de sânge. Această pierdere de sânge poate apărea din cauza sângerărilor din sistemul digestiv și a fluxului menstrual excesiv, de exemplu.
Un copil cu anemie feriprivă poate avea întârzierea creșterii și capacitatea lor de învățare afectată. La femeile gravide, anemia poate duce la greutate redusă la naștere și chiar la un timp de gestație redus.
Există, de asemenea, anemia numită seceră, în care persoana produce o hemoglobină diferită care nu poate captura oxigenul în același mod. De asemenea, celulele ei roșii din sânge sunt diferite de persoanele normale, în loc să fie rotunjite, are formă de seceră. În acest caz, deoarece este o boală genetică, o dietă bogată în fier nu va corecta problema. Anemia falciformă este o boală care este strâns legată de malarie. Persoanele cu acest tip de anemie sunt mai rezistente la boală.
de Vanessa dos Santos
Absolvent în biologie
