Oxidare este un cuvânt din domeniul chimiei care înseamnă pierderea electronilor, chiar dacă nu este cauzat de oxigen.
De asemenea, indică procesul de oxidare, adică de combinare a unui element cu oxigen, transformându-l într-un oxid. Elementul responsabil de oxidare este recunoscut ca oxidant.
Când un compus chimic pierde electroni (se oxidează), numărul său de oxidare (NOX) crește.
Unul dintre cele mai importante fenomene de oxidare este arderea, prezentă în procesele biologice precum fermentarea și respirația, unde se eliberează energie.
În cadrul domeniului biochimie, oxidarea apare la acizi grași, glucoză, aminoacizi etc.
Oxidare și reducere
Oxidarea este procesul invers de reducere. Agentul oxidant este cel care provoacă oxidare și suferă reducere, în timp ce agentul reducător provoacă reducere și suferă oxidare.
În oxidare, elementul pierde electroni și numărul de oxidare crește. La reducere, elementul câștigă electroni și numărul de oxidare scade.
oxidarea fierului
Rugina pe unele obiecte este cauzată de oxidarea fierului. În aceste cazuri, fierul pierde electroni și oxigenul câștigă electroni.
oxidare neagră
Oxidarea neagră este o reacție în care obiectul în cauză are un finisaj negru și este mai rezistent la coroziune, prevenind formarea ruginii. Este utilizat pe scară largă în unelte, piese (cum ar fi șuruburi și arcuri) etc.
Există procese de oxidare neagră: cald (aproximativ 135-140 ºC) și rece (temperatura camerei).
oxidare ușoară
Oxidarea ușoară este unul dintre cele patru tipuri de oxidare organică, împreună cu ozonoliza, oxidarea energiei și arderea.
Unul dintre cele mai cunoscute exemple de oxidare ușoară este cel alchenei. În acest caz, reactivul lui Baeyer (numit după un celebru chimist german), care este o soluție de permanganat de potasiu, este utilizat pentru a diferenția alchenele și ciclanii.
Citește și sensul combustie.