Mucama a fost numele dat femeie de serviciu neagră (sau sclavă) care asigura servicii domestice pentru stăpânii ei. Erau tineri și frumoși și, în unele cazuri, au servit și ca asistentă umedă pentru copiii șefilor lor.
Etimologic, acest termen provine din limba kimbundu makamba, care avea sensul „sclav concubin”. Acest cuvânt a fost folosit în principal în Brazilia și în unele țări africane de limbă portugheză.
La vremea sclaviei, femeile de serviciu erau văzute ca „sclavi de companie” și erau însoțite de doamne (amante) sau fiicele lor (amante-fete) în plimbări prin țară sau oraș, pe lângă îndeplinirea altor funcții de casă.
Vezi si:Rasism.
De asemenea cunoscut ca si mucamba sau mocamba, acest tip de sclav avea încă obligația de a satisface-ți sexual stăpânii, când i s-a cerut acest lucru.
Chiar și cu un tratament diferit în comparație cu restul sclavilor (unele mucame au primit educație diferită, cum ar fi orele de engleză sau franceză, pentru serviciu a fost, de asemenea, ținta amenințărilor și torturilor constante de către angajatorii săi, dacă nu a respectat vreun ordin sau a încălcat poruncile sale superiori.
Vezi si:6 cărți despre rasism pe care toată lumea ar trebui să le citească.