O universitate din Anglia a experimentat cu unii oameni și a constatat că mestecând gumă mecanismele creierului responsabile de memorare sunt activate și bătăile inimii sunt crescut. La rândul său, creierul funcționează mai bine datorită circulației crescute a sângelui și a oxigenului.
Pentru unii, guma de mestecat ajută la pierderea caloriilor, crește fluxul de salivă și scade producția de acizi care cauzează carii. Dar, pe de altă parte, guma de mestecat nu trebuie făcută ca prima masă a zilei, deoarece producția de suc gastric fără alimente favorizează procesul de gastrită și ulcer, pe lângă suprasolicitarea maxilarului, cauzând bruxism și probleme la nivelul dentiție.
În Grecia antică oamenii mestecau rășină de copac pentru a face igienă orală, după multe substanțe folosit pentru mestecat, Thomas Adams a avut ideea de a mesteca cauciucul pe care l-a folosit și așa este primul gumă.
De Gabriela Cabral
Echipa școlii din Brazilia
Curiozități - Școala din Brazilia
