căldură sensibilă
Noi stim aia căldura este Energie termală în tranzit care curge între corpuri datorită diferenței de temperatură dintre ele.
Deci, imaginați-vă o bară de fier care primește sau pierde o anumită cantitate de căldură (Q). Această căldură pe care bara a câștigat-o sau a pierdut-o se numeștecăldură sensibilă, deoarece el provoacă doar variații de temperatură a corpului fără a-i schimba starea de agregare, adică, dacă corpul este solid, acesta rămâne solid.
Numit si căldura specifică, O căldură sensibilă, determinată de litera c (minusculă), se evaluează după cum urmează:cal / g. ° C. Această relație informează cantitatea de căldură pe care trebuie să o primească sau să o dea un gram de substanță pentru a se produce o variație de un grad de temperatură.. Aceasta este o unitate practică, adică cea care este cea mai utilizată zilnic. Cu toate acestea, în Sistemul internațional de unități (SI), căldura specifică poate fi dată în două moduri: J / kg. K sau în J / kg. ° C.
căldură latentă
Spre deosebire de căldura sensibilă, atunci când furnizăm energie termică unei substanțe, temperatura sa nu variază, dar starea sa de agregare se schimbă, așa se numește căldură latentă.
Aceasta este cantitatea fizică care indică cantitatea de energie termică (căldură) pe care o unitate de masă a unei substanțe trebuie să o piardă sau să o primească pentru a-și schimba starea fizică, adică trece de la solid la lichid, de la lichid la gaz și așa mai departe.
determinată de scrisoare L, O căldură latentă unei substanțe se calculează prin raportul dintre cantitatea de căldură (Q) pe care substanța trebuie să o primească sau să o dea și masa (m), adică, matematic, avem:
Căldura latentă poate fi pozitivă sau negativă. Când este pozitiv, indică faptul că materialul primește căldură; când este negativ, indică faptul că pierde căldură. În sistemul internațional de unități, unitate de căldură latentă este joule pe kilogram (J / Kg), dar în practică, calorii pe gram (cal / g).
De Marco Aurélio da Silva
Echipa școlii din Brazilia
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/calor-sensivel-calor-latente.htm
